Scotsman ECM 127 AS OX – Výrobník kloboučkového ledu, 75 kg/24 h, černý/nerezový
Výrobník kloboučkového ledu s odpadovým čerpadlem a UV sanitací XSafe. Kapacita výroby 75 kg/24 h, zásobník na 39 kg. Instalace pod pult.
Scotsman ECM 127 AS OX – Absolutní vrchol výkonu a hygieny
Výrobník ledu Scotsman ECM 127 AS OX je nekompromisní řešení pro největší a nejnáročnější provozy, kde je vyžadována masivní produkce ledu a dokonalá hygiena. Jako vlajková loď je tento model vybaven patentovaným sanitačním systémem XSafe a je připraven na extrémní zátěž. Je plně uzpůsoben pro vestavbu a jeho jediným cílem je nepřetržitá produkce legendárních Gourmet kostek v nejvyšší čistotě.
Nejdůležitější parametry:
- Rozměry (V × Š × H): 100,9 × 68 × 60 cm
- Produkce ledu: 75 kg / 24 h
- Kapacita zásobníku: 39 kg
- Příkon: 670 W
- Typ ledu: Gourmet kostka M (20 g)
Klíčové vlastnosti
-
Maximální hygiena Patentovaný systém XSafe využívá sílu UV světla k nepřetržité sanitaci vnitřního prostoru. Účinně ničí až 99 % virů a bakterií a zajišťuje tak dokonale hygienicky čistý led.
-
Gourmet kostky Produkuje unikátní, dokonale čiré a tvrdé ledové kloboučky (velikost M, 20 g), které se pomalu rozpouštějí, efektivně chladí a zachovávají plnou chuť nápojů.
-
Extrémní výkon Denní produkce 75 kg a obří zásobník na téměř 40 kg ledu spolehlivě pokryjí i ty nejdivočejší špičky v provozech s masivní a nepřetržitou poptávkou.
-
Vestavná instalace Díky promyšlené konstrukci s čelním sáním a výdechem vzduchu je výrobník ideální pro plnou vestavbu pod pult, což šetří místo a zachovává čistý design interiéru.
-
Flexibilní umístění Integrované odpadové čerpadlo zajišťuje bezproblémový odvod vody a umožňuje instalaci výrobníku i na místa, která jsou vzdálená od podlahové vpusti.
-
Volitelné přizpůsobení Na objednávku je možné výrobník dodat s jinou velikostí kostek (S – 8 g / L – 39 g), aby led dokonale vyhovoval specifickým potřebám vašeho podniku.
Ideální pro
- Velkokapacitní diskotéky, festivalové bary a prémiové noční kluby.
- Hotely, kongresová a eventová centra s nejvyššími nároky na kvalitu a hygienu.
- Průmyslové a cateringové provozy s masivní spotřebou ledu.
- Všude tam, kde je nepřetržitá dodávka velkého objemu hygienicky čistého ledu klíčová.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální gastro výrobníky ledu |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců záruka včetně práce a ND |
| Hmotnost: | 77 kg |
| EAN: | 5708181706388 |
| Barva: | černá/nerez |
| Kapacita výroby ledu: | 75 kg/24h |
| Výška: | 100,9 cm |
| Šířka: | 68 cm |
| Hloubka: | 60 cm |
| Typ chlazení: | Statické |
| Denní spotřeba: | 12.9 kWh/24h |
| Exteriér: | Černá / Nerezová ocel |
| Hrubá / čistá váha: | 77 / 67 kg |
| Napětí / Frekvence: | 220-240/50 V/Hz |
| Nožky / nohy: | Nastavitelné nohy |
| Příkon: | 670 W |
| Roční spotřeba: | 4709 kWh/rok |
| Spotřeba vody: | 7.4 l/24h |
| Velikost ledu: | M (30 x 34) mm |
| Vnější rozměry (ŠxHxV): | 680 x 600 x 1009 mm |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 750 x 670 x 1100 mm |
| Přepravní kontejner 40 stop: | 102 ks |
| Množství chladiva: | 130 g |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Scotsman: Světový lídr, který dal ledu nový význam
Pro většinu lidí je led jen zmrzlá voda. Pro značku Scotsman je to vášeň, věda a klíčová surovina vašeho úspěchu. Tato společnost znovu objevila led a stala se jeho předním světovým výrobcem z prostého důvodu: nikdo jiný nechápe lépe, jak zásadní roli hraje kvalitní led v podnikání.
Ať už provozujete luxusní bar, rušný hotel, nemocnici nebo rybářský průmysl, stroje Scotsman jsou srdcem vaší operace. Nejde jen o chlazení, jde o dokonalý tvar a strukturu pro každý účel.
Scotsman je led, který svět vyžaduje:
- Široká paleta tvarů: Od krystalicky čistých Gourmet kostek pro prémiové drinky, přes oblíbené nugety, až po vločkový a šupinkový led (Scale ice) pro prezentaci potravin a průmysl.
- Řešení pro každou velikost: Nabídka sahá od kompaktních výrobníků do podbaru až po průmyslové giganty s kapacitou 10 tun ledu denně.
- Univerzální použití: Spolehlivost Scotsman oceňují barmani, šéfkuchaři, ale i laboranti a zpracovatelé ryb po celém světě.
Když záleží na kvalitě každé kostky, profesionálové volí Scotsman.
| Výrobní společnost : | Scotsman Ice S.r.l. |
|---|---|
| Adresa : | Via Lainate 31 20010 Pogliano Milanese (MI) Italy (Itálie) |
| E-mail : | scotsman.europe@scotsman-ice.com |
