Profesionální gastro chlazení pro přípravu
Vybavte nejaktivnější zónu své kuchyně masivním nerezovým gastro chlazením, které maximálně zefektivní přípravu pokrmů a zvládne i tu nejtvrdší gastro zátěž. Jako specialisté vám tuto špičkovou techniku dodáme s dopravou zdarma.
Stránka 1 z 3 -
39 položek celkem
Řazení produktů
Výpis produktů
–2 % v košíku
Doprava zdarma
17 442 Kč bez DPH
21 105 Kč
Nerezová stolní chladicí vana pro 2x GN 1/1 se statickým chlazením, která pomáhá udržet pokrmy čerstvé a bez osychání.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
18 774 Kč bez DPH
22 717 Kč
Nerezová stolní chladicí vana pro 3x GN 1/1 se statickým chlazením pro šetrnou prezentaci čerstvých pokrmů bez osychání.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
21 159 Kč bez DPH
25 602 Kč
Nerezová stolní chladicí vana pro 4x GN 1/1 se statickým chlazením pro šetrné uchování a atraktivní prezentaci pokrmů.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
23 742 Kč bez DPH
28 728 Kč
Nerezová stolní chladicí vana pro 5x GN 1/1 se statickým chlazením pro velkokapacitní prezentaci čerstvých pokrmů bez osychání.
Doprava zdarma
8 856 Kč bez DPH
10 716 Kč
Stolní chladicí nástavba se skleněným krytem pro 5× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
8 856 Kč bez DPH
10 716 Kč
Stolní chladicí nástavba s nerezovým víkem pro 5× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
9 279 Kč bez DPH
11 228 Kč
Stolní chladicí nástavba se skleněným krytem pro 6× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
9 279 Kč bez DPH
11 228 Kč
Stolní chladicí nástavba s nerezovým víkem pro 6× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
9 657 Kč bez DPH
11 685 Kč
Stolní chladicí nástavba se skleněným krytem pro 7× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
9 657 Kč bez DPH
11 685 Kč
Stolní chladicí nástavba s nerezovým víkem pro 7× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
10 026 Kč bez DPH
12 131 Kč
Stolní chladicí nástavba se skleněným krytem pro 7× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
10 026 Kč bez DPH
12 131 Kč
Stolní chladicí nástavba s nerezovým víkem pro 7× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
10 350 Kč bez DPH
12 524 Kč
Stolní chladicí nástavba se skleněným krytem pro 8× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
10 350 Kč bez DPH
12 524 Kč
Stolní chladicí nástavba s nerezovým víkem pro 8× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
11 313 Kč bez DPH
13 689 Kč
Stolní chladicí nástavba se skleněným krytem pro 10× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
11 313 Kč bez DPH
13 689 Kč
Stolní chladicí nástavba s nerezovým víkem pro 10× GN 1/4, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
9 657 Kč bez DPH
11 685 Kč
Stolní chladicí nástavba se skleněným krytem pro 4× GN 1/3, statickým chlazením, digitálním ovládáním a teplotou +2 až +8 °C.
Doprava zdarma
9 657 Kč bez DPH
11 685 Kč
Stolní chladicí nástavba s výklopným nerezovým víkem pro 4× GN 1/3, statickým chlazením a teplotou +2 až +8 °C.
Rychlost a hygiena na prvním místě
V rušné kuchyni rozhoduje o spokojenosti hostů doslova každá vteřina. Naše technologie pro přípravu pokrmů a nápojů je proto navržena s maximálním důrazem na ergonomii pracovní plochy. Všechna zařízení v této kategorii spojuje robustní celonerezové provedení, které bez problémů odolá každodenním nárazům, velmi snadno se čistí a splňuje ty nejpřísnější hygienické normy.
Všechny suroviny doslova na dosah ruky
Při kompletaci objednávek – ať už jde o skládání desítek pizz, míchání salátů nebo přípravu sendvičů – potřebují mít kuchaři své suroviny neustále u sebe.
Chladicí stoly, saladety i nástavby jsou proto navrženy výhradně pro použití se standardizovanými gastro nádobami (GN). Tento systém obrovsky usnadňuje manipulaci se surovinami, zrychluje jejich doplňování a kompletně eliminuje zbytečné přebíhání personálu do hlavních skladovacích lednic. Ingredience máte rovnou pod rukama, a přesto jsou neustále chlazené a chráněné před osycháním.
Zefektivnění výroby a perfektní drinky
Nedílnou součástí moderní gastronomie jsou profesionální šokery (šokové zchlazovače). Ty vám umožní bleskově snížit teplotu čerstvě uvařeného jídla. Tím efektivně zamezíte množení bakterií, prodloužíte trvanlivost pokrmů a zachováte jejich perfektní texturu i barvu. Díky šokerům si můžete jídla bezpečně předpřipravit a brutálně tak zrychlit následný výdej v době obědů.
O kompletní nápojový servis se pak postarají zátěžové výrobníky ledu. Ať už mícháte koktejly, chladíte lahve sektu ve vanách, nebo potřebujete šupinový led pro atraktivní prezentaci čerstvých ryb, naše stroje zajistí nepřetržitou produkci kvalitního ledu i během těch největších pátečních špiček.
