TEFCOLD GVC33-200 – Stolní chladicí nástavba, se skleněným krytem, 10x GN 1/4, nerezová

TEFCOLD GVC33-200 – Maximální kapacita pro maximální výkon

TEFCOLD GVC33-200 je vlajkovou lodí mezi stolními chladicími nástavbami. Se svou impozantní délkou 2 metry a obrovskou kapacitou je navržena pro ty nejnáročnější gastronomické provozy, jako jsou centrální kuchyně, velké hotelové restaurace nebo nejvytíženější řetězce rychlého občerstvení. Je to ultimátní řešení pro vytvoření plnohodnotné přípravné linky, která eliminuje jakákoli zdržení a zaručuje absolutní plynulost provozu.

Nejdůležitější parametry:

• Rozměry (V × Š × H): 44,8 × 200 × 33,5 cm
• Teplotní rozsah: +2 až +8 °C
• Kapacita: 10 x GN 1/4

Klíčové vlastnosti

• Extrémní kapacita Vnitřní vana je navržena přesně pro 10 gastronádob velikosti GN 1/4 (nejsou součástí). Tato bezkonkurenční kapacita umožňuje mít po ruce kompletní sortiment ingrediencí pro nejpestřejší menu a minimalizuje potřebu doplňování na absolutní minimum.

• Plnohodnotná pracovní linka Délka 200 cm promění jakýkoli pracovní stůl v komplexní a vysoce efektivní přípravnou stanici, kde může pohodlně a bez omezení pracovat celý tým kuchařů.

• Odolné provedení Konstrukce z nerezové oceli SS201 zaručuje dlouhou životnost, vysoký hygienický standard a velmi snadné čištění i v nejnáročnějším provozu.

• Spolehlivé chlazení Statický chladicí systém udržuje stabilní teplotu v celém prostoru, což je ideální pro uchování čerstvosti citlivých surovin, jako je zelenina, sýry nebo uzeniny, aniž by je vysušoval.

• Hygienický kryt Praktický skleněný kryt chrání ingredience před okolní kontaminací a zároveň poskytuje personálu i zákazníkům perfektní přehled o nabízených surovinách.

Ideální pro

• Centrální kuchyně a velké výrobní provozy, které připravují jídlo pro více poboček a vyžadují maximální kapacitu a efektivitu.
• Nejvytíženější restaurace, pizzerie a fast foody s rozsáhlou nabídkou, které si nemohou dovolit žádné kompromisy v rychlosti obsluhy.
• Vytvoření luxusních a rozsáhlých snídaňových bufetů, samoobslužných pultů nebo salátových barů v hotelech a eventových centrech.
• Každý provoz, který chce investovat do špičkového řešení pro dosažení maximální produktivity a dokonalé organizace práce.