Profesionální gastro výrobníky ledu
Led je základem každého dobrého drinku. V momentě, kdy dojde, stojí bar a končí tržby. Naše profesionální výrobníky ledu vám zajistí, že se vám to nikdy nestane. Jsou navrženy pro nepřetržitý provoz a extrémní zátěž v barech, restauracích, hotelech a dalších náročných gastro provozech.
Specializujeme se na výrobníky kloboučkového ledu, který je v profesionální gastronomii absolutní špičkou – taje velmi pomalu, drink efektivně vychladí, ale zbytečně ho neředí vodou.
Proč si vybrat gastro výrobník ledu od nás
- 🧊 Prémiový kloboučkový led – Dokonale čiré a tvrdé Gourmet kostky pro drinky na nejvyšší úrovni.
- 💪 Spolehlivost pro gastro – Zastupujeme ověřené značky Scotsman a TEFCOLD, které garantují výkon i ve špičce.
- 🛡️ Odolné celonerezové provedení – Stroje splňují nejpřísnější hygienické normy a snesou i drsné prostředí komerční kuchyně či baru.
- 📏 Kapacita na míru – Od kompaktních modelů pro menší kavárny až po velkoobjemové stroje produkující desítky kilogramů ledu denně.
Řazení produktů
Výpis produktů
Nerezový výrobník ledu s nástřikovým systémem pro dokonale čisté kloboučky. Integrované odpadové čerpadlo, antibakteriální ochrana a produkce 26 kg denně.
Nerezový výrobník ledu s produkcí 37 kg denně a větším 16kg zásobníkem. Křišťálové kloboučky, antibakteriální ochrana a integrované čerpadlo odpadu.
Nerezový profi výrobník s obří produkcí 57 kg ledu denně a 28kg zásobníkem. Křišťálové kloboučky, antibakteriální ochrana a integrované čerpadlo odpadu.
Nejvýkonnější výrobník řady s masivní produkcí 85 kg a obřím 40kg zásobníkem. Křišťálové kloboučky ledu, antibakteriální Ag+ a vestavěné čerpadlo odpadu.
Elegantní černo-nerezový výrobník ledu s předním chlazením pro plnou vestavbu pod bar. Produkuje 25 kg patentovaných Gourmet kostek denně.
Prémiový vestavný výrobník čirých Gourmet kostek s předním chlazením, integrovaným čerpadlem odpadu a špičkovou UV sanitací XSafe pro absolutní hygienu.
Elegantní černo-nerezový výrobník s vyšší produkcí 33 kg a 12kg zásobníkem. Plně vestavný pod bar, tvoří prémiové kloboučky s gravitačním odtokem.
Vestavný výrobník s produkcí 33 kg, 12kg zásobníkem a integrovaným čerpadlem odpadu. Tvoří čiré Gourmet kostky pod absolutní hygienickou kontrolou UV systému XSafe.
Profesionální výrobník s vysokou produkcí 44 kg a masivním 19kg zásobníkem. Plně vestavný pod bar, produkuje krystalické Gourmet kostky a využívá spolehlivý gravitační odtok.
Výkonný vestavný výrobník s produkcí 44 kg, 19kg zásobníkem, UV sanitací XSafe a čerpadlem odpadu pro bezchybné a čisté Gourmet kloboučky.
Robustní profesionální výrobník s extrémní produkcí 53 kg a velkým 23kg zásobníkem. Navržen pro masivní zátěž s gravitačním odtokem a plnou vestavbou.
Prémiový vestavný model s masivní produkcí 53 kg a 23kg zásobníkem. Zaručuje 100% hygienu díky UV systému XSafe a nabízí snadnou instalaci s čerpadlem odpadu.
Mohutný vestavný výrobník s extrémní produkcí 75 kg a obřím 39kg zásobníkem. Vybaven UV sanitací XSafe a čerpadlem odpadu pro bezkonkurenční výkon.
Největší vestavný model s masivní produkcí 84 kg a obřím 48kg zásobníkem. Vybaven pokročilou UV sanitací XSafe a čerpadlem odpadu pro maximální zátěž.
Odolný celonerezový výrobník ledu s produkcí 50 kg a 14kg zásobníkem. Zvládne provoz až do +40 °C a nabízí skvělý poměr ceny a výkonu.
Ovládací prvky výpisu
Profesionální výrobníky ledu pro každý provoz
Při výběru gastro výrobníku ledu je klíčové zhodnotit reálnou denní spotřebu vašeho podniku. Pro středně velké bary a restaurace jsou ideální stroje s denní produkcí kolem 37 kg (např. TEFCOLD TC37). Pokud ale provozujete vytížený noční klub, hotelový bar nebo chystáte velký event, sáhněte po vysokokapacitních modelech, které bez problému zvládnou vyprodukovat i přes 50 kg ledu za 24 hodin a disponují velkorysým zásobníkem (např. Scotsman ACM 107 AS).
Křišťálově čistý led díky nástřikovému systému
Kvalita ledu přímo určuje kvalitu podávaného nápoje. Naše profesionální výrobníky využívají pokročilý nástřikový systém, který zaručuje produkci křišťálově čistého a tvrdého ledu bez vzduchových bublin. Vznikají tak ikonické kloboučkové (Gourmet) kostky. Díky své hustotě tají mnohem pomaleji než běžný led z domácích tvořítek, takže nápoj perfektně zchladí, ale nezničí jeho plnou chuť zbytečnou vodou.
Chytrá instalace a antibakteriální hygiena
Moderní výrobníky ledu do restaurace či baru myslí i na snadnou instalaci a údržbu. Mnohé modely mají vestavěné magnetické odpadové čerpadlo, díky kterému nemusíte řešit přesný spád do podlahové vpusti a stroj umístíte přesně tam, kde ho barman potřebuje. Z hlediska hygieny oceníte prvotřídní nerezový plášť a integrované technologie (např. systém Ag+ u značky TEFCOLD), které aktivně potlačují růst bakterií v zásobníku, čímž zajišťují led bez jakéhokoliv zápachu.




