Profesionální gastro chlazení pro přípravu
Vybavte nejaktivnější zónu své kuchyně masivním nerezovým gastro chlazením, které maximálně zefektivní přípravu pokrmů a zvládne i tu nejtvrdší gastro zátěž. Jako specialisté vám tuto špičkovou techniku dodáme s dopravou zdarma.
Stránka 1 z 1 -
16 položek celkem
Řazení produktů
Výpis produktů
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
35 253 Kč bez DPH
42 656 Kč
Nerezový chladicí stůl s 1 dveřní sekcí a 2 zásuvkami, integrovanou pracovní deskou a objemem 272 l pro přehledné rozdělení surovin podle velikosti a četnosti použití.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
40 104 Kč bez DPH
48 526 Kč
Nerezový chladicí stůl se 4 plně výsuvnými zásuvkami pro GN 1/1, objemem 272 l a integrovanou pracovní deskou pro rychlý přístup k surovinám ve vytížených provozech.
–5 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
45 378 Kč bez DPH
54 907 Kč
Nerezový chladicí stůl s 1 dveřní sekcí a 4 zásuvkami pro GN 1/1, objemem 402 l a širokou pracovní deskou pro vysoce vytížené gastro provozy.
–5 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
50 814 Kč bez DPH
61 485 Kč
Nerezový chladicí stůl se 6 plně výsuvnými zásuvkami pro GN 1/1, objemem 402 l a integrovanou pracovní deskou pro maximálně rychlý přístup k surovinám.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Chytrá volba
Doprava zdarma
23 742 Kč bez DPH
28 728 Kč
Nerezový chladicí stůl se 2 dveřmi, integrovanou pracovní deskou se zadním lemem a objemem 272 l pro efektivní spojení přípravy a chlazení surovin.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
21 771 Kč bez DPH
26 343 Kč
Nerezový chladicí stůl bez horní desky se 2 dveřmi, objemem 272 l a uspořádáním pro GN 1/1, ideální pro zasunutí pod pracovní pult.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
21 717 Kč bez DPH
26 278 Kč
Nerezový chladicí stůl bez horní desky se 2 dveřmi, objemem 272 l a levostranným agregátem pro atypické kuchyňské dispozice.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Chytrá volba
Doprava zdarma
27 999 Kč bez DPH
33 879 Kč
Nerezový chladicí stůl se 3 dveřmi, integrovanou pracovní deskou se zadním lemem a objemem 402 l pro spojení velké pracovní plochy a chlazeného úložného prostoru.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
25 542 Kč bez DPH
30 906 Kč
Nerezový chladicí stůl bez horní desky se 3 dveřmi, objemem 402 l a uspořádáním pro GN 1/1, ideální pro instalaci pod pracovní pult ve vytížených provozech.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
25 542 Kč bez DPH
30 906 Kč
Nerezový chladicí stůl bez horní desky se 3 dveřmi, objemem 402 l a levostranným agregátem pro atypické a zrcadlové kuchyňské sestavy.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
33 327 Kč bez DPH
40 326 Kč
Pekařský chladicí stůl se 2 dveřmi, extra hloubkou 800 mm a formátem 400 × 600 mm, objemem 268 l pro pekárny a cukrárny pracující s plechy Euronorm.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
40 851 Kč bez DPH
49 430 Kč
Prémiový pizza stůl na těsto, 370 l, žulová deska 151×80 cm, 14 zásuvů na plechy 400×600 mm. SS304, +2 až +10 °C.
–5 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
47 583 Kč bez DPH
57 575 Kč
Hybridní pizza stůl na těsto, 370 l chlazené + 7 zásuvek na kynutí, žulová deska 204,5×80 cm. SS304, 14 plechů.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
28 269 Kč bez DPH
34 205 Kč
Kompaktní nerezový chladicí stůl se 2 dveřmi a hloubkou pouhých 600 mm, objemem 230 l a odnímatelnou pracovní deskou pro kuchyně s omezeným prostorem.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
28 269 Kč bez DPH
34 205 Kč
Kompaktní nerezový chladicí stůl se 2 dveřmi, hloubkou 600 mm, objemem 230 l a odnímatelnou pracovní deskou se zadním hygienickým lemem pro umístění ke zdi.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
28 170 Kč bez DPH
34 086 Kč
Nízký podpultový chladicí stůl se 2 dveřmi, sníženou výškou 670 mm a objemem 170 l pro instalaci pod pizza pece, grily nebo do snížených pultů.
Ovládací prvky výpisu
16 položek celkem
Rychlost a hygiena na prvním místě
V rušné kuchyni rozhoduje o spokojenosti hostů doslova každá vteřina. Naše technologie pro přípravu pokrmů a nápojů je proto navržena s maximálním důrazem na ergonomii pracovní plochy. Všechna zařízení v této kategorii spojuje robustní celonerezové provedení, které bez problémů odolá každodenním nárazům, velmi snadno se čistí a splňuje ty nejpřísnější hygienické normy.
Všechny suroviny doslova na dosah ruky
Při kompletaci objednávek – ať už jde o skládání desítek pizz, míchání salátů nebo přípravu sendvičů – potřebují mít kuchaři své suroviny neustále u sebe.
Chladicí stoly, saladety i nástavby jsou proto navrženy výhradně pro použití se standardizovanými gastro nádobami (GN). Tento systém obrovsky usnadňuje manipulaci se surovinami, zrychluje jejich doplňování a kompletně eliminuje zbytečné přebíhání personálu do hlavních skladovacích lednic. Ingredience máte rovnou pod rukama, a přesto jsou neustále chlazené a chráněné před osycháním.
Zefektivnění výroby a perfektní drinky
Nedílnou součástí moderní gastronomie jsou profesionální šokery (šokové zchlazovače). Ty vám umožní bleskově snížit teplotu čerstvě uvařeného jídla. Tím efektivně zamezíte množení bakterií, prodloužíte trvanlivost pokrmů a zachováte jejich perfektní texturu i barvu. Díky šokerům si můžete jídla bezpečně předpřipravit a brutálně tak zrychlit následný výdej v době obědů.
O kompletní nápojový servis se pak postarají zátěžové výrobníky ledu. Ať už mícháte koktejly, chladíte lahve sektu ve vanách, nebo potřebujete šupinový led pro atraktivní prezentaci čerstvých ryb, naše stroje zajistí nepřetržitou produkci kvalitního ledu i během těch největších pátečních špiček.
