Stolní chladicí nástavby na gastro nádoby
Udržujte ingredience vždy čerstvé a bleskově připravené k výdeji s profesionálními stolními chladicími nástavbami TEFCOLD. Tyto oblíbené topping vitríny zefektivní organizaci práce všude tam, kde záleží na rychlosti a dokonalé hygieně.
Nástavbu jednoduše umístíte na jakýkoliv nerezový stůl či chladicí pult a okamžitě získáte profesionální přípravnou stanici.
Proč si vybavit provoz chladicí nástavbou
- 🥙 Univerzální využití – Absolutní nutnost pro pizzerie, kebabárny, bageterie, salátové bary nebo snídaňové bufety.
- ❄️ Ochrana před osycháním – Šetrné statické chlazení garantuje, že nakrájená zelenina, uzeniny i sýry zůstanou čerstvé, svěží a neztratí svou chuť.
- 📏 Prostorová nenáročnost – Proměníte obyčejnou pracovní desku v plnohodnotné chladicí zařízení bez nutnosti stavebních úprav.
- 🛡️ Prémiový materiál – Konstrukce z kvalitní nerezové oceli (SS 201) zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění.
Řazení produktů
Výpis produktů
Nerezová stolní chladicí nástavba o šířce 120 cm se skleněným krytem. Ideální pro 5× GN 1/4. Zrychlí přípravu pizzy či salátů a udrží suroviny dokonale čerstvé.
Prostornější nerezová chladicí nástavba se skleněným krytem a šířkou 140 cm. Kapacita pro 6× GN 1/4 zrychlí přípravu jídel a udrží širší výběr surovin dokonale čerstvý.
Velkokapacitní nerezová nástavba se skleněným krytem a šířkou 150 cm. Pojme 7× GN 1/4, urychlí výdej jídel a zajistí maximální čerstvost pestré palety surovin.
Profesionální nerezová nástavba se skleněným krytem, šířkou 160 cm a kapacitou pro 7× GN 1/4. Ideální pro dokonalé zarovnání se 160cm pracovními stoly.
Velkokapacitní nerezová chladicí nástavba (180 cm) se skleněným krytem. Pojme 8× GN 1/4, zefektivní práci více kuchařům najednou a udrží suroviny čerstvé.
Vlajková loď s délkou 200 cm a kapacitou pro 10× GN 1/4. Nerezová chladicí nástavba se skleněným krytem bezpečně obslouží i ty nejnáročnější gastronomické provozy.
Kompaktní nerezová chladicí nástavba s plným výklopným víkem a šířkou 120 cm. Pojme 5× GN 1/4 a zaručí naprostou hygienu i odolnost v zázemí profesionální kuchyně.
Univerzální nerezová chladicí nástavba s plným výklopným víkem. Šířka 140 cm, kapacita pro 6× GN 1/4 a statické chlazení. Zlatá střední cesta pro přípravny.
Velkokapacitní nerezová chladicí nástavba s výklopným víkem. Šířka 150 cm, prostor pro 7× GN 1/4 a statické chlazení pro mimořádně vytížené provozy.
Nerezová chladicí nástavba s výklopným víkem. Šířka 160 cm nabízí extra manipulační prostor, pojme 7× GN 1/4 a zaručí špičkovou hygienu v zázemí kuchyně.
Velkorysá nerezová chladicí nástavba s výklopným víkem. Délka 180 cm, obří kapacita pro 8× GN 1/4 a statické chlazení pro plynulý chod největších kuchyní.
Vlajková loď s délkou 2 metry a výklopným nerezovým víkem. Obří kapacita pro 10× GN 1/4 a statické chlazení představuje ultimátní řešení pro velkoprovozy.
Prosklená chladicí nástavba z nerezové oceli. Šířka 120 cm, kapacita pro 4× GN 1/3 a statické chlazení pro atraktivní prezentaci čerstvých surovin zákazníkům.
Prosklená chladicí nástavba z nerezové oceli. Šířka 150 cm, kapacita pro 6× GN 1/3 a statické chlazení pro dokonalou prezentaci surovin zákazníkům.
Prosklená chladicí nástavba o šířce 160 cm pro 7× GN 1/3. Statické chlazení a elegantní skleněný kryt pro maximální hygienu a dokonalou prezentaci surovin.
Prosklená chladicí nástavba z nerezu o délce 180 cm. Extrémní kapacita pro 8× GN 1/3 a statické chlazení pro dokonalou prezentaci surovin zákazníkům.
Prosklená dvoumetrová chladicí nástavba z nerezu. Ohromná kapacita pro 10× GN 1/3 a statické chlazení pro dokonalou prezentaci surovin ve velkoprovozech.
Celonerezová chladicí nástavba s výklopným víkem. Šířka 120 cm, kapacita pro 4× GN 1/3 a statické chlazení pro bezpečnou úschovu surovin v zázemí.
Statické chlazení chrání citlivé suroviny
Při skladování nezakrytých, na jemno nakrájených surovin je klíčový správný typ chlazení. Naše nástavby proto využívají výhradně statické chlazení. Na rozdíl od ventilovaného systému, který by ingredience ofukoval a vysušoval, se u statiky chlad šíří přirozeně a pozvolna zespodu. Plátky šunky tak neokorají a sýry se nevysuší. Přesnou teplotu vitríny máte navíc neustále pod kontrolou díky spolehlivému digitálnímu termostatu s displejem.
Dvě varianty krytí pro každý typ provozu
Aby chladicí vana přesně zapadla do chodu vašeho podniku, nabízíme modely TEFCOLD ve dvou praktických variantách provedení:
- Se skleněným krytím: Ideální pro provozy s otevřenou kuchyní nebo výdejní pulty. Zákazník krásně vidí na čerstvé suroviny, zatímco hygienické sklo chrání potraviny před vnějšími vlivy (např. dechem či prachem).
- S nerezovým výklopným víkem: Perfektní volba pro uzavřené kuchyně a zázemí. Když zrovna neprobíhá výdej, víko jednoduše přiklopíte, čímž maximálně šetříte energii a udržujete suroviny v bezpečí.
Flexibilní kapacita na míru vašemu menu
Ať už nabízíte pět druhů přísad na pizzu, nebo bohatý salátový bar s desítkami ingrediencí, kapacitu si snadno přizpůsobíte. Chladicí nástavby jsou plně kompatibilní se standardními gastronádobami. Vybírat můžete z modelů, které pojmou od 4 až do 10 gastro nádob ve formátech GN 1/4 nebo GN 1/3.
Stoprocentní nerez pro dokonalou hygienu
Každý detail stolních vitrín je přizpůsoben každodenní zátěži v profesionální gastronomii. Vana i tělo zařízení jsou vyrobeny kompletně z nerezu, který nepohlcuje pachy a nebarví se od agresivních potravin. Údržba je díky hladkým plochám záležitostí okamžiku a vy tak snadno splníte veškeré požadavky norem HACCP.




