MILLENNIUM ST16 – Zmrzlinová vitrína na 16 GN nádob (5 l) / ventilované chlazení / bílá

MILLENNIUM ST16 – Zmrzlinová vitrína na 16 GN nádob (5 l), ventilované chlazení, bílá

Větší prostor pro vaši nabídku v čistém designu

Rostoucí moderní cukrárny a gelaterie často čelí výzvě, jak zvětšit výběr zmrzliny bez narušení pečlivě vyladěného interiéru. Model MILLENNIUM ST16 od italské značky ISA tento problém elegantně řeší. Oproti klasickým oblým modelům přichází s rovným čelním sklem, které působí geometricky čistě a dává beze zbytku vyniknout samotnému produktu. Velkorysý prostor pro šestnáct pětilitrových vaniček je tak prezentován naprosto bez rušivých elementů. Aby byl pohled na vaši rozšířenou nabídku vždy křišťálově čistý, je čelní sklo vyhřívané. Společně s dvojitými izolačními boky tak aktivně a stoprocentně brání nepříjemnému rosení či kondenzaci, zatímco prémiové LED osvětlení a nerezový interiér umocňují vizuální atraktivitu zmrzliny.

Nekompromisní chlazení pro náročné dny

Pod moderním zevnějškem se ukrývá vysoce výkonná technologie navržená pro spolehlivý chod i v těch nejvytíženějších dnech. Silné ventilované chlazení neustále a rovnoměrně distribuuje chladný vzduch napříč celou výstavní plochou, čímž zajišťuje, že všech 16 příchutí má naprosto ideální krémovou konzistenci bez ledových krystalků a lze je snadno porcovat. Vitrína je navíc připravena na extrémní letní podmínky – díky certifikaci pro vysokou klimatickou třídu 7 bezpečně udrží mrazicí výkon i při okolních teplotách dosahujících až +35 °C.

Efektivnímu a rychlému výdeji napomáhají praktické zadní posuvné prosklené dveře, které udržují chlad uvnitř stroje a obsluze umožňují bleskový přístup k vaničkám. Údržbu pak výrazně usnadňuje plně automatický provoz s reverzním odtáváním horkými parami, které zkracuje proces odmrazování na minimum a chrání zmrzlinu před teplotními šoky.

DŮLEŽITÉ: Vitrína je zkonstruována pro standardní 5litrové gastronádoby (GN) o rozměrech 360 × 165 mm. Tyto nerezové nádoby nejsou součástí balení a je třeba je pořídit samostatně.

Hlavní přednosti modelu MILLENNIUM ST16

• Rozšířená kapacita – Velkorysý a přehledný prostor pro prezentaci 16 druhů zmrzliny naráz.
• Moderní design – Rovné čelní sklo a čisté linie, které dokonale zapadnou do minimalistických interiérů.
• Vyhřívané sklo – Pokročilá technologie s dvojitými boky pro stoprocentní zamezení rosení skel.
• Ventilované chlazení – Výkonný systém garantující stejnou teplotu a perfektní roztíratelnost všech vystavených porcí.
• Prémiové materiály – Čistý bílý zevnějšek skvěle doplňuje odolný a vysoce hygienický nerezový interiér.
• Extrémní spolehlivost (třída 7) – Certifikovaný bezproblémový chod i v tropických letních dnech s teplotami do +35 °C.
• Reverzní odtávání – Bleskové automatické odmrazování horkými parami, které minimalizuje nežádoucí teplotní výkyvy.
• Posuvná zadní dvířka – Praktické uzavření vitríny ze strany obsluhy udržuje stabilní klima a urychluje výdej.

Technické parametry

• Kapacita výstavní plochy: 16× GN nádoba (5 l)
• Kapacita uskladnění: Bez úložného prostoru
• Výstavní plocha: 0,95 m²
• Teplotní rozsah: -20 až -14 °C
• Vnější rozměry (Š × H × V): 1496 × 1054 × 1356 mm
• Chlazení / Odtávání: Ventilované / Automatické (horkými parami)
• Energetická třída: D (Index energetické účinnosti: 47,3 %)
• Exteriér / Interiér: Bílá / Nerezová ocel
• Osvětlení: Vnitřní LED
• Ovládání: Elektronické s integrovaným teploměrem
• Napětí / Příkon: 220–240 V / 2340 W
• Spotřeba energie: 25,50 kWh / 24h (9308 kWh / rok)
• Hlučnost: 56 dB(A)
• Klimatická třída: 7 (max. 35 °C)
• Hmotnost (čistá/hrubá): 270 kg / 313 kg
• Náplň chladiva: 2× 148 g