Profesionální gastro chlazení pro přípravu
Vybavte nejaktivnější zónu své kuchyně masivním nerezovým gastro chlazením, které maximálně zefektivní přípravu pokrmů a zvládne i tu nejtvrdší gastro zátěž. Jako specialisté vám tuto špičkovou techniku dodáme s dopravou zdarma.
Stránka 1 z 5 -
84 položek celkem
Řazení produktů
Výpis produktů
–2 % v košíku
⚡ Třída D
Doprava zdarma
34 083 Kč bez DPH
41 240 Kč
Mrazicí stůl z prémiové oceli SS304, 272 l, pracovní deska s lemem, GN 1/1. Reprezentativní i odolný.
–2 % v košíku
⚡ Třída D
Doprava zdarma
34 083 Kč bez DPH
41 240 Kč
Mrazicí stůl s rovnou deskou bez lemu pro přístup ze všech stran, 272 l, SS304, GN 1/1.
–2 % v košíku
⚡ Třída D
Doprava zdarma
39 303 Kč bez DPH
47 557 Kč
Třídveřový mrazicí stůl s téměř 1,8 m dlouhou deskou, 402 l, SS304, GN 1/1. Prostor i výkon v jednom.
–2 % v košíku
⚡ Třída D
Doprava zdarma
39 303 Kč bez DPH
47 557 Kč
Třídveřový mrazicí stůl s rovnou deskou bez lemu, 402 l, SS304, GN 1/1. Přístup ze všech stran.
–5 % v košíku
⚡ Třída D
Doprava zdarma
44 316 Kč bez DPH
53 622 Kč
Čtyřdveřový mrazicí stůl s linkou přes 2,2 m, 533 l, SS304, GN 1/1. Pro velké gastro provozy.
–5 % v košíku
⚡ Třída D
Doprava zdarma
44 316 Kč bez DPH
53 622 Kč
Čtyřdveřový mrazicí stůl s rovnou deskou bez lemu, 533 l, SS304, GN 1/1. Přístup ze všech stran.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
35 253 Kč bez DPH
42 656 Kč
Nerezový chladicí stůl s 1 dveřní sekcí a 2 zásuvkami, integrovanou pracovní deskou a objemem 272 l pro přehledné rozdělení surovin podle velikosti a četnosti použití.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
40 104 Kč bez DPH
48 526 Kč
Nerezový chladicí stůl se 4 plně výsuvnými zásuvkami pro GN 1/1, objemem 272 l a integrovanou pracovní deskou pro rychlý přístup k surovinám ve vytížených provozech.
–5 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
45 378 Kč bez DPH
54 907 Kč
Nerezový chladicí stůl s 1 dveřní sekcí a 4 zásuvkami pro GN 1/1, objemem 402 l a širokou pracovní deskou pro vysoce vytížené gastro provozy.
–5 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
50 814 Kč bez DPH
61 485 Kč
Nerezový chladicí stůl se 6 plně výsuvnými zásuvkami pro GN 1/1, objemem 402 l a integrovanou pracovní deskou pro maximálně rychlý přístup k surovinám.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
26 757 Kč bez DPH
32 376 Kč
Stolní chladicí vana pro 5x GN 1/1, ventilované chlazení, nerezová ocel, pro maximální kapacitu a stabilní výkon.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
17 442 Kč bez DPH
21 105 Kč
Stolní chladicí vana pro 2x GN 1/1, statické chlazení, nerezová ocel, ideální pro čerstvou prezentaci pokrmů.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
18 774 Kč bez DPH
22 717 Kč
Stolní chladicí vana pro 2x GN 1/1, ventilované chlazení, nerezová ocel, pro rychlou obnovu teploty v rušném provozu.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
18 774 Kč bez DPH
22 717 Kč
Stolní chladicí vana pro 3x GN 1/1, statické chlazení, nerezová ocel, pro pestřejší nabídku chlazených pokrmů.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
20 745 Kč bez DPH
25 101 Kč
Stolní chladicí vana pro 3x GN 1/1, ventilované chlazení, nerezová ocel, pro rychlé a rovnoměrné chlazení v rušném provozu.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
21 159 Kč bez DPH
25 602 Kč
Stolní chladicí vana pro 4x GN 1/1, statické chlazení, nerezová ocel, pro velkorysou prezentaci chlazených pokrmů.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
23 202 Kč bez DPH
28 074 Kč
Stolní chladicí vana pro 4x GN 1/1, ventilované chlazení, nerezová ocel, pro vysoký a stabilní chladicí výkon.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
23 742 Kč bez DPH
28 728 Kč
Stolní chladicí vana pro 5x GN 1/1, statické chlazení, nerezová ocel, pro nejširší nabídku chlazených pokrmů.
Rychlost a hygiena na prvním místě
V rušné kuchyni rozhoduje o spokojenosti hostů doslova každá vteřina. Naše technologie pro přípravu pokrmů a nápojů je proto navržena s maximálním důrazem na ergonomii pracovní plochy. Všechna zařízení v této kategorii spojuje robustní celonerezové provedení, které bez problémů odolá každodenním nárazům, velmi snadno se čistí a splňuje ty nejpřísnější hygienické normy.
Všechny suroviny doslova na dosah ruky
Při kompletaci objednávek – ať už jde o skládání desítek pizz, míchání salátů nebo přípravu sendvičů – potřebují mít kuchaři své suroviny neustále u sebe.
Chladicí stoly, saladety i nástavby jsou proto navrženy výhradně pro použití se standardizovanými gastro nádobami (GN). Tento systém obrovsky usnadňuje manipulaci se surovinami, zrychluje jejich doplňování a kompletně eliminuje zbytečné přebíhání personálu do hlavních skladovacích lednic. Ingredience máte rovnou pod rukama, a přesto jsou neustále chlazené a chráněné před osycháním.
Zefektivnění výroby a perfektní drinky
Nedílnou součástí moderní gastronomie jsou profesionální šokery (šokové zchlazovače). Ty vám umožní bleskově snížit teplotu čerstvě uvařeného jídla. Tím efektivně zamezíte množení bakterií, prodloužíte trvanlivost pokrmů a zachováte jejich perfektní texturu i barvu. Díky šokerům si můžete jídla bezpečně předpřipravit a brutálně tak zrychlit následný výdej v době obědů.
O kompletní nápojový servis se pak postarají zátěžové výrobníky ledu. Ať už mícháte koktejly, chladíte lahve sektu ve vanách, nebo potřebujete šupinový led pro atraktivní prezentaci čerstvých ryb, naše stroje zajistí nepřetržitou produkci kvalitního ledu i během těch největších pátečních špiček.
