Profesionální gastro chlazení pro přípravu
Vybavte nejaktivnější zónu své kuchyně masivním nerezovým gastro chlazením, které maximálně zefektivní přípravu pokrmů a zvládne i tu nejtvrdší gastro zátěž. Jako specialisté vám tuto špičkovou techniku dodáme s dopravou zdarma.
Stránka 1 z 1 -
14 položek celkem
Řazení produktů
Výpis produktů
–2 % v košíku
⚡ Třída D
Doprava zdarma
39 303 Kč bez DPH
47 557 Kč
Třídveřový mrazicí stůl s téměř 1,8 m dlouhou deskou, 402 l, SS304, GN 1/1. Prostor i výkon v jednom.
–2 % v košíku
⚡ Třída D
Doprava zdarma
39 303 Kč bez DPH
47 557 Kč
Třídveřový mrazicí stůl s rovnou deskou bez lemu, 402 l, SS304, GN 1/1. Přístup ze všech stran.
–5 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
45 378 Kč bez DPH
54 907 Kč
Nerezový chladicí stůl s 1 dveřní sekcí a 4 zásuvkami pro GN 1/1, objemem 402 l a širokou pracovní deskou pro vysoce vytížené gastro provozy.
–5 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
50 814 Kč bez DPH
61 485 Kč
Nerezový chladicí stůl se 6 plně výsuvnými zásuvkami pro GN 1/1, objemem 402 l a integrovanou pracovní deskou pro maximálně rychlý přístup k surovinám.
Top model
–2 % v košíku
⚡ Třída A
Doprava zdarma
36 261 Kč bez DPH
43 876 Kč
Prostorný nerezový chladicí stůl se 3 dveřmi a objemem 291 l, velká pracovní plocha a chytré Bluetooth ovládání pro náročné gastro provozy.
Top model
–2 % v košíku
⚡ Třída A
Doprava zdarma
36 261 Kč bez DPH
43 876 Kč
Velkokapacitní nerezový chladicí stůl se 3 dveřmi, objemem 291 l a zadním hygienickým lemem pro instalaci ke zdi ve větších gastro provozech.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Chytrá volba
Doprava zdarma
27 999 Kč bez DPH
33 879 Kč
Nerezový chladicí stůl se 3 dveřmi, integrovanou pracovní deskou se zadním lemem a objemem 402 l pro spojení velké pracovní plochy a chlazeného úložného prostoru.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
25 542 Kč bez DPH
30 906 Kč
Nerezový chladicí stůl bez horní desky se 3 dveřmi, objemem 402 l a uspořádáním pro GN 1/1, ideální pro instalaci pod pracovní pult ve vytížených provozech.
–2 % v košíku
⚡ Třída B
Doprava zdarma
25 542 Kč bez DPH
30 906 Kč
Nerezový chladicí stůl bez horní desky se 3 dveřmi, objemem 402 l a levostranným agregátem pro atypické a zrcadlové kuchyňské sestavy.
–2 % v košíku
⚡ Třída D
Doprava zdarma
30 609 Kč bez DPH
37 037 Kč
Velkokapacitní mrazicí stůl bez desky, 358 l, 3 dveře pro vestavbu pod linku. Nerez, GN 1/1, -20 až -10 °C.
–2 % v košíku
⚡ Třída D
Doprava zdarma
30 609 Kč bez DPH
37 037 Kč
Velkokapacitní mrazicí stůl bez desky, 358 l, agregát vlevo pro zrcadlové sestavy. Nerez, GN 1/1.
–2 % v košíku
Doprava zdarma
39 465 Kč bez DPH
47 753 Kč
Nerezová chladicí saladeta 407 l se 3 dveřmi, horní vanou pro GN 1/3, ventilovaným chlazením a rozsahem +2 až +10 °C.
–2 % v košíku
⚡ Třída C
Doprava zdarma
33 759 Kč bez DPH
40 848 Kč
Nízký nerezový podpultový chladicí stůl GN 1/1 o objemu 262 l se 3 dveřmi, výškou 670 mm a teplotním rozsahem -2 až +8 °C.
–5 % v košíku
⚡ Třída C
Doprava zdarma
48 096 Kč bez DPH
58 196 Kč
Nízký nerezový podpultový chladicí stůl o objemu 262 l se 6 zásuvkami GN 1/1, výškou 670 mm a rozsahem +2 až +8 °C.
Ovládací prvky výpisu
14 položek celkem
Rychlost a hygiena na prvním místě
V rušné kuchyni rozhoduje o spokojenosti hostů doslova každá vteřina. Naše technologie pro přípravu pokrmů a nápojů je proto navržena s maximálním důrazem na ergonomii pracovní plochy. Všechna zařízení v této kategorii spojuje robustní celonerezové provedení, které bez problémů odolá každodenním nárazům, velmi snadno se čistí a splňuje ty nejpřísnější hygienické normy.
Všechny suroviny doslova na dosah ruky
Při kompletaci objednávek – ať už jde o skládání desítek pizz, míchání salátů nebo přípravu sendvičů – potřebují mít kuchaři své suroviny neustále u sebe.
Chladicí stoly, saladety i nástavby jsou proto navrženy výhradně pro použití se standardizovanými gastro nádobami (GN). Tento systém obrovsky usnadňuje manipulaci se surovinami, zrychluje jejich doplňování a kompletně eliminuje zbytečné přebíhání personálu do hlavních skladovacích lednic. Ingredience máte rovnou pod rukama, a přesto jsou neustále chlazené a chráněné před osycháním.
Zefektivnění výroby a perfektní drinky
Nedílnou součástí moderní gastronomie jsou profesionální šokery (šokové zchlazovače). Ty vám umožní bleskově snížit teplotu čerstvě uvařeného jídla. Tím efektivně zamezíte množení bakterií, prodloužíte trvanlivost pokrmů a zachováte jejich perfektní texturu i barvu. Díky šokerům si můžete jídla bezpečně předpřipravit a brutálně tak zrychlit následný výdej v době obědů.
O kompletní nápojový servis se pak postarají zátěžové výrobníky ledu. Ať už mícháte koktejly, chladíte lahve sektu ve vanách, nebo potřebujete šupinový led pro atraktivní prezentaci čerstvých ryb, naše stroje zajistí nepřetržitou produkci kvalitního ledu i během těch největších pátečních špiček.
