Profesionální výrobníky kloboučkového ledu
Výrobníky kloboučkového ledu TEFCOLD a Scotsman jsou určené pro bary, restaurace a další gastro provozy. Vybírejte podle denní produkce ledu, velikosti zásobníku a prostoru pro instalaci. U konkrétního modelu zkontrolujte také způsob odvětrávání a zda je vybaven odpadovým čerpadlem.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kompaktní výrobník Gourmet ledu s produkcí 25 kg/24 h, čelním odvětráváním pro vestavbu a elegantním provedením černá/nerez.
Vestavný výrobník Gourmet ledu s produkcí 25 kg/24 h, UV sanitací XSafe, čelním odvětráváním a integrovaným odpadovým čerpadlem.
Kompaktní výrobník Gourmet ledu s produkcí 33 kg/24 h, zásobníkem 12 kg a čelním odvětráváním pro elegantní vestavbu pod desku.
Vestavný výrobník Gourmet ledu s produkcí 33 kg/24 h, UV sanitací XSafe, zásobníkem 12 kg a integrovaným odpadovým čerpadlem.
Ovládací prvky výpisu
Profesionální výrobníky ledu pro každý provoz
Při výběru gastro výrobníku ledu je klíčové zhodnotit reálnou denní spotřebu vašeho podniku. Pro středně velké bary a restaurace jsou ideální stroje s denní produkcí kolem 37 kg (např. TEFCOLD TC37). Pokud ale provozujete vytížený noční klub, hotelový bar nebo chystáte velký event, sáhněte po vysokokapacitních modelech, které bez problému zvládnou vyprodukovat i přes 50 kg ledu za 24 hodin a disponují velkorysým zásobníkem (např. Scotsman ACM 107 AS).
Křišťálově čistý led díky nástřikovému systému
Kvalita ledu přímo určuje kvalitu podávaného nápoje. Naše profesionální výrobníky využívají pokročilý nástřikový systém, který zaručuje produkci křišťálově čistého a tvrdého ledu bez vzduchových bublin. Vznikají tak ikonické kloboučkové (Gourmet) kostky. Díky své hustotě tají mnohem pomaleji než běžný led z domácích tvořítek, takže nápoj perfektně zchladí, ale nezničí jeho plnou chuť zbytečnou vodou.
Chytrá instalace a antibakteriální hygiena
Moderní výrobníky ledu do restaurace či baru myslí i na snadnou instalaci a údržbu. Mnohé modely mají vestavěné magnetické odpadové čerpadlo, díky kterému nemusíte řešit přesný spád do podlahové vpusti a stroj umístíte přesně tam, kde ho barman potřebuje. Z hlediska hygieny oceníte prvotřídní nerezový plášť a integrované technologie (např. systém Ag+ u značky TEFCOLD), které aktivně potlačují růst bakterií v zásobníku, čímž zajišťují led bez jakéhokoliv zápachu.




