MILLENNIUM ST20 – Zmrzlinová vitrína na 20 GN nádob (5 l) / ventilované chlazení / bílá

MILLENNIUM ST20 – Zmrzlinová vitrína na 20 GN nádob (5 l), ventilované chlazení, bílá

Dominance na trhu v dokonalých geometrických liniích

Chcete ovládnout trh a stát se nepřehlédnutelným centrem, ale zároveň si zakládáte na přísně moderní estetice? Model MILLENNIUM ST20 od prémiové italské značky ISA je stvořen pro ty nejambicióznější provozy. Na rozdíl od tradičních oblých variant nabízí tento model rovné čelní sklo, které podtrhuje minimalistický charakter interiéru a směřuje veškerou pozornost výhradně na samotnou zmrzlinu. Impozantní prostor pro dvacet pětilitrových vaniček vytváří dechberoucí přehlídku příchutí bez jakýchkoliv rušivých prvků. Aby byl tento vizuální zážitek vždy stoprocentní, je čelní sklo vyhřívané. V kombinaci s dvojitými izolačními boky tak aktivně a naprosto spolehlivě zamezuje jakémukoliv rosení či kondenzaci. Výrazné vnitřní LED osvětlení a elegantní nerezový interiér pak celkový dojem dotahují k dokonalosti.

Špičková technologie pro extrémní zátěž

Udržet perfektní krémovou konzistenci u dvaceti druhů zmrzliny současně vyžaduje obrovskou technologickou sílu. Vitrína je proto vybavena masivně výkonným ventilovaným chlazením, jež neustále a rovnoměrně distribuuje chladný vzduch napříč celou obří výstavní plochou. Výsledkem je ideální struktura bez ledových krystalků, která je připravena pro hladké a rychlé porcování. Tento model je zkonstruován pro ty nejtěžší podmínky vysoce frekventovaných promenád a vlajkových prodejen – díky certifikaci v extrémní klimatické třídě 7 garantuje stabilní výkon i v tropických vedrech dosahujících +35 °C.

Bleskovou obsluhu početných davů zákazníků usnadňují praktické zadní posuvné prosklené dveře, které udržují chlad uvnitř a urychlují obsluze přístup k vaničkám. Údržbu pak zásadně zjednodušuje plně automatický provoz s reverzním odtáváním horkými parami, který je mimořádně rychlý, efektivní a minimalizuje nežádoucí teplotní šoky pro vaši zmrzlinu.

DŮLEŽITÉ: Vitrína je navržena pro standardní 5litrové gastronádoby (GN) o rozměrech 360 × 165 mm. Tyto nerezové nádoby nejsou součástí balení a je třeba je zakoupit samostatně.

Hlavní přednosti modelu MILLENNIUM ST20

• Majestátní kapacita – Obří a přehledná výstavní plocha pro prezentaci 20 druhů zmrzliny naráz.
• Minimalistický design – Rovné čelní sklo a čisté linie, které dokonale ladí s moderními interiéry.
• Vyhřívané sklo – Pokročilá technologie s dvojitými boky pro stoprocentní zamezení rosení a mlžení skel.
• Ventilované chlazení – Extrémně výkonný systém garantující stabilní teplotu a perfektní roztíratelnost všech 20 porcí.
• Prémiové materiály – Zářivě bílý zevnějšek elegantně doplňuje vysoce odolný a hygienický nerezový interiér.
• Extrémní spolehlivost (třída 7) – Certifikovaný bezproblémový chod i v letních extrémech s teplotami do +35 °C.
• Reverzní odtávání – Bleskové automatické odmrazování horkými parami, které chrání strukturu zmrzliny.
• Posuvná zadní dvířka – Praktické uzavření vitríny ze strany obsluhy udržuje stabilní vnitřní klima a zrychluje plynulost výdeje.

Technické parametry

• Kapacita výstavní plochy: 20× GN nádoba (5 l)
• Kapacita uskladnění: Bez úložného prostoru
• Výstavní plocha: 1,19 m²
• Teplotní rozsah: -20 až -14 °C
• Vnější rozměry (Š × H × V): 1826 × 1054 × 1356 mm
• Chlazení / Odtávání: Ventilované / Automatické (horkými parami)
• Energetická třída: D (Index energetické účinnosti: 48,7 %)
• Exteriér / Interiér: Bílá / Nerezová ocel
• Osvětlení: Vnitřní LED
• Ovládání: Elektronické s integrovaným teploměrem
• Napětí / Příkon: 220–240 V / 2560 W
• Spotřeba energie: 29,75 kWh / 24h (10 859 kWh / rok)
• Hlučnost: 58 dB(A)
• Klimatická třída: 7 (max. 35 °C)
• Hmotnost (čistá/hrubá): 363 kg / 421 kg
• Náplň chladiva: 2× 148 g