Stolní chladicí nástavby na GN
Udržujte ingredience vždy čerstvé a bleskově připravené k výdeji s profesionálními stolními chladicími nástavbami TEFCOLD. Tyto oblíbené topping vitríny (neboli chladicí vany na ingredience) zefektivní organizaci práce všude tam, kde záleží na rychlosti a dokonalé hygieně.
Nástavbu jednoduše umístíte na jakýkoliv nerezový stůl či chladicí pult a okamžitě získáte profesionální přípravnou stanici.
Proč si vybavit provoz chladicí nástavbou:
- 🥙 Univerzální využití: Absolutní nutnost pro pizzerie, kebabárny, bageterie, salátové bary nebo snídaňové bufety.
- ❄️ Ochrana před osycháním: Šetrné statické chlazení garantuje, že nakrájená zelenina, uzeniny i sýry zůstanou čerstvé, svěží a neztratí svou chuť.
- 📏 Prostorová nenáročnost: Proměníte obyčejnou pracovní desku v plnohodnotné chladicí zařízení bez nutnosti stavebních úprav.
- 🛡️ Prémiový materiál: Konstrukce z kvalitní nerezové oceli (SS 201) zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění.
Stránka 1 z 1 -
3 položek celkem
Řazení produktů
Výpis produktů
Doprava zdarma
10 523 Kč bez DPH
12 733 Kč
Ukažte rozmanitost! Prostorná nástavba (7x GN 1/4) se sklem pro maximální nabídku a efektivní provoz.
Doprava zdarma
11 560 Kč bez DPH
13 988 Kč
Maximum pro profíky! Obří nástavba (7x GN 1/3) se sklem pro velkoobjemové provozy a dokonalou prezentaci.
Doprava zdarma
12 019 Kč bez DPH
14 543 Kč
Ultimátní nástavba pro profíky! Obří kapacita (8x GN 1/3) se sklem pro velkoobjemové provozy a ohromující prezentaci.
Ovládací prvky výpisu
3 položek celkem
Statické chlazení chrání citlivé suroviny
Při skladování nezakrytých, na jemno nakrájených surovin je klíčový správný typ chlazení. Naše nástavby proto využívají výhradně statické chlazení. Na rozdíl od ventilovaného systému, který by ingredience ofukoval a vysušoval, se u statiky chlad šíří přirozeně a pozvolna zespodu. Plátky šunky tak neokorají a sýry se nevysuší. Přesnou teplotu vitríny máte navíc neustále pod kontrolou díky spolehlivému digitálnímu termostatu s displejem.
Dvě varianty krytí pro každý typ provozu
Aby chladicí vana přesně zapadla do chodu vašeho podniku, nabízíme modely TEFCOLD ve dvou praktických variantách provedení:
- Se skleněným krytím: Ideální pro provozy s otevřenou kuchyní nebo výdejní pulty. Zákazník krásně vidí na čerstvé suroviny, zatímco hygienické sklo chrání potraviny před vnějšími vlivy (např. dechem či prachem).
- S nerezovým výklopným víkem: Perfektní volba pro uzavřené kuchyně a zázemí. Když zrovna neprobíhá výdej, víko jednoduše přiklopíte, čímž maximálně šetříte energii a udržujete suroviny v bezpečí.
Flexibilní kapacita na míru vašemu menu
Ať už nabízíte pět druhů přísad na pizzu, nebo bohatý salátový bar s desítkami ingrediencí, kapacitu si snadno přizpůsobíte. Chladicí nástavby jsou plně kompatibilní se standardními gastronádobami. Vybírat můžete z modelů, které pojmou od 4 až do 10 gastro nádob ve formátech GN 1/4 nebo GN 1/3.
Stoprocentní nerez pro dokonalou hygienu
Každý detail stolních vitrín je přizpůsoben každodenní zátěži v profesionální gastronomii. Vana i tělo zařízení jsou vyrobeny kompletně z nerezu, který nepohlcuje pachy a nebarví se od agresivních potravin. Údržba je díky hladkým plochám záležitostí okamžiku a vy tak snadno splníte veškeré požadavky norem HACCP.
