Chladicí vinotéky a lednice na víno
Dopřejte svému vínu podmínky, jaké si opravdu zaslouží. Běžná lednice není pro víno vhodná — chladí příliš agresivně, vysušuje vzduch a vytváří vibrace, které mohou negativně ovlivnit zrání i chuť vína. Profesionální vinotéka udržuje stabilní prostředí pro správné skladování i servírování lahví.
Chladicí vinotéky a lednice na víno se hodí do restaurací, vináren, hotelů, barů i náročnějších domácností. Díky proskleným dveřím, LED osvětlení a elegantnímu provedení navíc neslouží jen ke skladování, ale také k atraktivní prezentaci vín před hosty.
Řazení produktů
Výpis produktů
Chladicí lednice na víno (45 lahví) pod pracovní desku. Nerezový design, dřevěné police, UV ochrana, ventilované chlazení a tichý chod.
Dvouzónová chladicí lednice na víno (46 lahví) pod linku. Nerezový design, 6 dřevěných polic, ventilované chlazení, UV ochrana, uhlíkový filtr a alarm.
Designová chladicí lednice na víno (48 lahví) pod linku. Bezrámové dveře, 4 dřevěné police, ventilované chlazení s aut. odtáváním, UV ochrana a alarm.
Podstavná lednice na víno (48 lahví) pod pracovní desku. Nerezový design, 4 dřevěné police, ventilované chlazení s aut. odtáváním, UV ochrana a uhlíkový filtr.
Dvouzónová podstavná lednice na víno (46 lahví). Bezrámové celoskleněné dveře, 6 dřevěných polic, ventilované chlazení s aut. odtáváním a teplotní alarm.
Volně stojící dvouzónová lednice na víno (119 lahví). Bezrámové skleněné dveře, 10 dřevěných polic, ventilované chlazení s aut. odtáváním a teplotní alarm.
Volně stojící lednice na víno s ohromnou kapacitou 165 lahví. Bezrámový design, 15 dřevěných polic, ventilované chlazení, teplotní alarm a UV ochrana.
Volně stojící lednice na víno s kapacitou 165 lahví. Nerezový design, zámek, 15 dřevěných polic, ventilované chlazení, teplotní alarm a UV ochrana.
Volně stojící dvouzónová lednice na víno (163 lahví). Bezrámový design, 14 dřevěných polic, ventilované chlazení, teplotní alarm a UV ochrana.
Volně stojící dvouzónová lednice na víno (163 lahví). Nerezový design, zámek, 14 dřevěných polic, ventilované chlazení, teplotní alarm a UV ochrana.
Volně stojící lednice na víno s kapacitou 118 lahví. Široký teplotní rozsah +1 až +18 °C, 6 dřevěných polic, ventilované chlazení, zámek a LED osvětlení.
Volně stojící archivační lednice na víno (118 lahví). Plné dveře pro 100% ochranu před světlem, rozsah +1 až +18 °C, 6 dřevěných polic a zámek dveří.
Impozantní vinotéka s kapacitou 197 lahví a multizónovým chlazením. Celoskleněný design, aktivní uhlíkový filtr, 6 dřevěných polic a extrémně tichý chod 39 dB.
Ovládací prvky výpisu
Jak vybrat chladicí vinotéku?
Při výběru vinotéky záleží hlavně na tom, zda chcete víno dlouhodobě archivovat, nebo ho mít připravené k okamžitému servírování. Důležitý je počet teplotních zón, kapacita, typ dveří, ochrana proti UV záření i kvalita chlazení.
Profesionální vinotéka pomáhá udržet víno ve stabilních podmínkách. Chrání ho před teplotními výkyvy, světlem, nadměrným vysycháním i vibracemi. Díky tomu si víno lépe uchovává chuť, vůni a správnou kvalitu.
Jednozónové vinotéky
Jednozónová vinotéka udržuje jednu teplotu v celém vnitřním prostoru. Hodí se hlavně pro dlouhodobější skladování nebo pro provozy, které pracují převážně s jedním typem vína.
Využití najde například pro:
- archivaci vín,
- skladování červeného vína,
- skladování bílého vína,
- domácí vinotéky,
- menší restaurace nebo penziony.
Dvouzónové vinotéky
Dvouzónová vinotéka umožňuje nastavit dvě různé teploty najednou. To je praktické hlavně v gastronomii, kde potřebujete mít různé druhy vína připravené k servírování.
V jedné zóně můžete chladit bílé nebo šumivé víno, zatímco ve druhé zóně udržujete červené víno při vyšší servírovací teplotě. Díky tomu máte vína připravená pro hosty bez nutnosti dodatečného dochlazování.
Proč víno nepatří do běžné lednice?
Běžná lednice je určená pro potraviny, ne pro víno. Často má příliš nízkou teplotu, kolísající vlhkost a časté vibrace od kompresoru. Tyto podmínky nejsou pro dlouhodobé skladování vína vhodné.
Profesionální lednice na víno nabízí:
- stabilní teplotu,
- vhodnější vlhkost,
- ochranu před UV zářením,
- nízké vibrace,
- přehledné uložení lahví,
- šetrné LED osvětlení,
- elegantní prezentaci vín.
Prosklené vinotéky pro restaurace a vinárny
V gastronomii nehraje roli jen správná teplota, ale také vzhled. Prosklená vinotéka umožňuje hostům vidět nabídku vín přímo v prostoru restaurace, baru nebo vinárny. Lahve jsou přehledně vystavené, nasvícené a připravené k výběru.
LED osvětlení víno zbytečně nezahřívá a zároveň pomáhá zvýraznit prémiové lahve. Prosklené dveře s UV ochranou pak chrání obsah před škodlivým světlem, které by mohlo negativně ovlivnit kvalitu vína.
Nevíte, jaký model zvolit pro váš provoz nebo domácnost? Přečtěte si našeho rádce: Jak vybrat vinotéku




