TEFCOLD SA 1365 – Chladicí saladeta, 3-dveřová, s vanou na GN 1/1, 368 l, nerezová
Nerezová chladicí saladeta 368 l se 3 dveřmi, dlouhou vanou pro 4× GN 1/1, krytem a rozsahem +2 až +10 °C.
Velkokapacitní chladicí saladeta pro náročný provoz
TEFCOLD SA 1365 je profesionální třídveřová chladicí saladeta s čistým objemem 368 l a šířkou 1365 mm. Nabízí mimořádně dlouhou horní chlazenou vanu, velkorysou plastovou krájecí desku a komfortní pracovní prostor pro plynulou kompletaci salátů, sendvičů, burgerů, kebabů i dalších jídel. Je vhodná jako hlavní přípravná stanice pro restaurace, hotely, fast foody, bageterie i centrální kuchyně s vysokým denním objemem výdeje.
Horní přípravná zóna umožňuje přehledné uspořádání surovin v gastronádobách a rychlou obsluhu bez zbytečných přesunů mezi pracovišti. Po skončení provozní špičky lze vanu bezpečně uzavřít odklápěcím nerezovým krytem, který pomáhá chránit obsah před kontaminací, osycháním a únikem chladu. Spodní část se třemi plnými křídlovými dveřmi ukrývá čistý objem 368 l a je plně kompatibilní se standardem GN 1/1, což usnadňuje doplňování zásob přímo do horní vany.
Interiér i exteriér z nerezové oceli SS304 zajišťují vysokou odolnost proti korozi, mastnotě, vlhkosti i intenzivnímu každodennímu zatížení. Model pracuje v teplotním rozsahu +2 až +10 °C, využívá chlazení s pomocným ventilátorem a automatické odmrazování pro stabilní podmínky v celém zařízení. Elektronické digitální ovládání s teplotním displejem a integrovaný teploměr usnadňují přesnou kontrolu provozu.
Vizualizace horní vany
Horní chlazená vana modelu TEFCOLD SA 1365 odpovídá čtyřem základním modulům GN 1/1 a nabízí velkorysý prostor pro individuální rozložení surovin. Díky dělícím lištám lze horní část přizpůsobit podle typu provozu, objemu výdeje i skladby menu.
Burger & Kebab Bar
Rozložení pro provozy s velkým množstvím omáček, zeleniny, sýrů a masových složek.
- Zóna 1 a 2 – levá polovina: 12× GN 1/6 – plátkový sýr, slanina, cibulka, okurky, jalapeños, různé omáčky
- Zóna 3 – střed: 4× GN 1/4 – rajčata, ledový salát a další hlavní zelenina
- Zóna 4 – pravá část: 2× GN 1/2 – masová směs nebo trhané maso
Salátový bar
Řešení pro vysoký objem salátů s kombinací hlavních základů a přehledně rozdělených doplňků.
- Zóna 1 a 2 – levá polovina: 2× GN 1/1 – mix listových salátů, těstovinový základ
- Zóna 3 – střed: 3× GN 1/3 – kuřecí maso, tuňák, mozzarella
- Zóna 4 – pravá část: 6× GN 1/6 – krutony, olivy, kukuřice, semínka, dresinky
Sendvičová a bagetová stanice
Univerzální uspořádání kombinující objemné i drobnější suroviny pro bagety, sendviče a saláty.
- Zóna 1 – levý okraj: 1× GN 1/1 – větší zásoba salátu nebo jiné hlavní suroviny
- Zóna 2 – středo-levá část: 3× GN 1/3 – šunka, sýr, salám
- Zóna 3 a 4 – pravá polovina: 4× GN 1/4 – rajčata, paprika, okurky, vajíčka
- Doplňkově: 6× GN 1/6 – dresinky, máslo, bylinky a menší doplňky
Poznámka: Uvedené skladby jsou příklady možného uspořádání. Gastronomické nádoby GN ani dělící lišty nejsou součástí standardní dodávky; konkrétní kombinaci je vhodné ověřit podle hloubky nádob a použitého dělicího systému.
Klíčové vlastnosti
Velká pracovní plocha i dlouhá horní vana zajišťují plynulou kompletaci vysokého počtu porcí bez omezení prostoru.
Třídveřová spodní část poskytuje velkou zásobu surovin pro celodenní směnu i náročné výdejní špičky.
Horní chlazená vana a integrovaná plastová deska tvoří efektivní zónu pro rychlou kompletaci jídel.
Pomáhá chránit suroviny, udržovat hygienu a snižovat únik chladu mimo provozní špičku.
Umožňují přehledný a rychlý přístup k uloženým surovinám ve spodní části.
Bílé roštové police odpovídají standardu GN 1/1 a mají maximální zatížení 110 kg/m².
Velkorysá kapacita umožňuje flexibilně rozložit velké i menší suroviny podle typu provozu.
Interiér i exteriér podporují dlouhou životnost, hygienu a snadné čištění i při intenzivním zatížení.
Vhodné podmínky pro chlazené suroviny určené k přípravě salátů, burgerů, kebabů i sendvičů.
Zajišťuje rovnoměrnější rozložení chladu v horní vaně i spodním chladicím prostoru.
Omezuje tvorbu námrazy a snižuje potřebu pravidelné manuální údržby.
Digitální teplotní displej a integrovaný teploměr umožňují přesnou kontrolu provozní teploty.
Slouží ke stabilnímu a přesnému vyrovnání zařízení i na méně rovném povrchu.
Na objednávku je k dispozici skleněné krytí vany pro hygieničtější a atraktivnější prezentaci surovin.
Ideální použití
- Příprava salátů, burgerů, kebabů a sendvičů
- Restaurace, hotely a fast food provozy
- Bageterie a centrální kuchyně
- Pracoviště s vysokou frekvencí výdeje a důrazem na rychlost
- Provozy využívající gastronádoby standardu GN 1/1
Důležité parametry
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Saladety TEFCOLD |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 120 kg |
| EAN: | 5708181359539 |
| Barva: | nerez |
| Čistý objem: | 368 l |
| Výška: | 87,7 cm |
| Šířka: | 136,5 cm |
| Hloubka: | 70 cm |
| Teplotní rozsah: | +2 až +10 °C |
| Typ chlazení: | S pomocným ventilátorem |
| Typ odtávání: | Automatické |
| Typ ovládání: | Elektronické |
| Exteriér: | Nerezová ocel SS304 |
| Interiér: | Nerezová ocel SS304 |
| Hlučnost: | 42 dB(A) |
| Hrubá / čistá váha: | 120 / 110 kg |
| Hrubý / čistý objem: | 400 / 368 l |
| Klimatická třída: | 4 |
| Nožky / nohy: | 4 nastavitelné nožky |
| Počet a typ dveří: | 3 křídlové plné dveře |
| Barva polic: | Bílá |
| Počet a typ polic: | 3 roštové police bílé |
| Rozměr polic: | GN1/1 |
| Maximální zatížení polic: | 110 kg/m² |
| Denní spotřeba: | 3.15 kWh/24h |
| Roční spotřeba: | 1150 kWh/rok |
| Napětí / Frekvence: | 220-240/50 V/Hz |
| Příkon: | 235 W |
| Skleněné krytí: | Na objednávku |
| Termometr: | Ano |
| Vnější rozměry (ŠxHxV): | 1365 x 700 x 877 mm |
| Vnitřní rozměry (ŠxHxV): | 1295 x 515 x 500 mm |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 1440 x 770 x 1040 mm |
| Množství chladiva: | 110 g |
| Přepravní kontejner 40 stop: | 48 ks |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
TEFCOLD: Chlazení s dánským srdcem a prémiovou péčí
Když se spojí dánská inženýrská preciznost s více než 30 lety našich zkušeností na českém trhu, vznikne partnerství, na které se můžete spolehnout. TEFCOLD je rodinná firma založená v roce 1987 ve Viborgu, která si díky poctivému přístupu rodiny Christensenových vybudovala celosvětové renomé.
Dnes je TEFCOLD synonymem pro kvalitu v gastronomii a obchodu. Nabízí kompletní řešení chlazení:
- Na prodej: Aby vaše zboží vypadalo skvěle a prodávalo se samo.
- Na sklad: Spolehlivé mrazáky a lednice pro bezpečné uchování zásob.
- Na přípravu: Nerezové stoly a nástavby pro efektivní práci v kuchyni.
Proč chtít TEFCOLD právě od nás?
Nekupujete si jen „krabici“. Jako autorizovaný partner vám dáváme jistotu, že vaše podnikání nezamrzne, když to nejméně potřebujete.
- REVOLUCE V ZÁRUCE (Novinka od 1. 1. 2026): Jsme si kvalitou tak jistí, že boříme standardy. Podnikatelům nyní poskytujeme plnou záruku 2 roky (místo běžného 1 roku).
- Bezstarostný servis: Máme rozsáhlou síť servisních partnerů po celé ČR. Záruční i pozáruční opravy řešíme rychle, odborně a bez výmluv. Stačí zadat požadavek online.
- 30 let zkušeností: Známe každý šroubek. Poradíme vám s výběrem tak, abyste ušetřili čas i peníze.
Investujte do klidu. S TEFCOLD získáte špičkovou technologii a s námi partnera, který vás podrží.
| Výrobní společnost : | TEFCOLD A/S |
|---|---|
| Adresa : | Industrivej 25, 8800 Viborg, Dánsko |
| E-mail : | info@tefcold.com |





