TEFCOLD GVC33-140 - Chladicí nástavba na 6x GN 1/4, skleněný kryt

Chladicí nástavba TEFCOLD GVC33-140 GN 1/4

Chladicí nástavba TEFCOLD GVC33-140 GN 1/4 je špičkovým řešením pro profesionální gastronomické provozy, které kladou důraz na rychlost, praktičnost a kvalitu při přípravě jídel. Tento produkt je navržen tak, aby splňoval vysoké nároky kuchařů a provozovatelů restaurací, pizzerií, fast foodů a sendvičových barů, kde je klíčové mít suroviny vždy po ruce, přehledně uspořádané a čerstvé.

Klíčové vlastnosti a výhody:

• Profesionální provedení: Vyrobena z odolné nerezové oceli SS201, která zaručuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a hygienickou čistotu. Tento materiál je ideální pro náročné podmínky v kuchyni.

• Kapacita a kompatibilita: TEFCOLD GVC33-140 je navržena pro vložení až 6 gastronádob GN 1/4. Gastronádoby nejsou součástí balení, což umožňuje flexibilitu při výběru dle vašich potřeb. Tato kapacita usnadňuje organizaci surovin a ingrediencí.

• Optimální chlazení: Spolehlivý statický chladicí systém udržuje stabilní teplotu v rozsahu +2 až +8 °C, což zajišťuje dlouhodobou čerstvost potravin a minimalizuje riziko jejich znehodnocení.

• Praktické ovládání: Zařízení je vybaveno digitálním termostatem a přehledným teplotním displejem, což umožňuje snadné nastavení a kontrolu aktuální teploty. Tím je zajištěna přesná regulace teploty podle vašich potřeb.

• Hygienické skleněné krytí: Prosklené ochranné víko chrání uložené potraviny před kontaminací, přičemž zároveň nabízí skvělou viditelnost uložených ingrediencí. To zajišťuje nejen hygienu, ale i atraktivní prezentaci surovin.

• Snadná údržba a odmrazování: Manuální systém odmrazování zabraňuje tvorbě námrazy a zajišťuje bezproblémový provoz. Pravidelná údržba je jednoduchá a rychlá, což šetří čas a náklady.

• Nastavitelné nožky: Umožňují přesné vyrovnání zařízení na pracovní ploše a zajišťují stabilitu při každodenní práci. To je klíčové pro bezpečný a efektivní provoz.

Oblasti využití:

• Pizzerie: Ideální pro uchování čerstvých ingrediencí jako sýry, salámy a zelenina v optimální teplotě pro rychlou přípravu pizzy.

• Fast foody a občerstvení: Vhodné pro rychlou přípravu sendvičů, burgerů, salátů a dalších pokrmů, kde je potřeba mít ingredience ihned po ruce.

• Menší restaurace a bistra: Prostorově úsporné řešení, které pomáhá šetřit místo v kuchyni a zároveň zrychluje přípravu jídel.

Praktické informace a doporučení:

• Gastronádoby GN 1/4 nejsou součástí dodávky a je nutné je objednat samostatně podle vašich specifických potřeb.

• Pro optimální provoz doporučujeme pravidelně kontrolovat a manuálně odmrazovat zařízení dle potřeby, což zajistí dlouhodobou efektivitu a spolehlivost.

• Zařízení je určeno pro provoz při okolní teplotě do 30 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 55 %, což je ideální pro většinu gastronomických provozů.

Chladicí nástavba TEFCOLD GVC33-140 je nepostradatelným pomocníkem v každé profesionální kuchyni. Umožňuje rychlou a efektivní přípravu pokrmů, přičemž zachovává maximální čerstvost a kvalitu surovin. Zákazníci ocení nejen rychlost obsluhy, ale také hygienické standardy, které vitrína pomáhá udržovat. Tento produkt splňuje vysoké nároky na kvalitu, spolehlivost a snadnou obsluhu, a výrazně usnadní každodenní práci v kuchyni, zvýší efektivitu a zajistí, že vaše suroviny budou vždy dokonale čerstvé a připravené k okamžitému použití.