TEFCOLD BK 850 – Pekařská chladicí skříň s plnými dveřmi / 737 l / nerez
Pekařská chladicí skříň pro plechy 600 × 800 mm s čistým objemem 737 l – chlazení těsta, krémů i hotových výrobků přímo na plechu bez zbytečného překládání.
Velkoformátové chlazení pro pekárny a cukrárny
TEFCOLD BK 850 je profesionální pekařská chladicí skříň pro pekárny, cukrářské výrobny a gastro provozy s vlastní výrobou. Je přizpůsobena pro pekařské plechy formátu 600 × 800 mm, takže umožňuje chladit těsta, krémy, korpusy i hotové cukrářské výrobky přímo na plechu. Omezuje zbytečné překládání, šetří čas při výrobě a zjednodušuje organizaci práce.
Čistý objem 737 l a hrubý objem 850 l poskytují dostatek prostoru také pro větší výrobní dávky. Vnitřní prostor nabízí 10 zásuvů pro pekařské plechy 600 × 800 mm. Konstrukce je navržena pro maximální zatížení 110 kg/m², proto je vhodná pro každodenní profesionální používání v pekařském a cukrářském provozu.
Interiér i exteriér jsou vyrobeny z nerezové oceli SS304. Tento materiál je vhodný pro náročné potravinářské prostředí díky odolnosti, hygienickému provedení a snadnému čištění. Teplotní rozsah od -2 do +10 °C umožňuje skladování citlivých surovin, chlazení hotových výrobků i řízené zpracování a odležení těsta podle potřeb konkrétní výroby.
Ventilované chlazení podporuje rovnoměrné rozložení chladu v celém prostoru skříně. Elektronické ovládání s digitálním teploměrem zajišťuje přehledné nastavení a kontrolu teploty. Automatické odtávání omezuje vznik námrazy a snižuje nároky na údržbu. Praktickou výbavu doplňuje vnitřní LED osvětlení, plné samozavírací dveře se zámkem a možností změny směru otevírání i 4 kolečka, z nichž 2 mají brzdu.
Klíčové vlastnosti
Pro pekařské plechy 600 × 800 mm
Vnitřní prostor je vybaven 10 zásuvy pro velkoformátové pekařské a cukrářské plechy.
Vnitřní prostor je vybaven 10 zásuvy pro velkoformátové pekařské a cukrářské plechy.
Chlazení přímo na plechu
Těsta, korpusy, krémy i hotové výrobky lze ukládat přímo na výrobních plechách bez překládání.
Těsta, korpusy, krémy i hotové výrobky lze ukládat přímo na výrobních plechách bez překládání.
Čistý objem 737 l
Velká kapacita pro vyšší výrobní dávky, průběžnou výrobu i sezónní provozní špičky.
Velká kapacita pro vyšší výrobní dávky, průběžnou výrobu i sezónní provozní špičky.
Nerezová ocel SS304
Interiér i exteriér z hygienické nerezové oceli nabízejí odolné provedení a snadné čištění.
Interiér i exteriér z hygienické nerezové oceli nabízejí odolné provedení a snadné čištění.
Teplotní rozsah -2 až +10 °C
Vhodný pro chlazení hotových výrobků, skladování citlivých surovin i řízené odležení těsta.
Vhodný pro chlazení hotových výrobků, skladování citlivých surovin i řízené odležení těsta.
Ventilované chlazení
Pomáhá rovnoměrně rozvádět chlad v celém vnitřním prostoru a kolem uložených plechů.
Pomáhá rovnoměrně rozvádět chlad v celém vnitřním prostoru a kolem uložených plechů.
Automatické odtávání
Omezuje tvorbu námrazy a usnadňuje pravidelnou údržbu chladicí skříně.
Omezuje tvorbu námrazy a usnadňuje pravidelnou údržbu chladicí skříně.
Elektronické ovládání s teploměrem
Umožňuje přesné nastavení a rychlou kontrolu aktuální teploty uvnitř skříně.
Umožňuje přesné nastavení a rychlou kontrolu aktuální teploty uvnitř skříně.
LED vnitřní osvětlení
Zlepšuje přehled o uložených pleších, surovinách i hotových cukrářských výrobcích.
Zlepšuje přehled o uložených pleších, surovinách i hotových cukrářských výrobcích.
Samozavírací dveře se zámkem
Pomáhají omezit únik chladu a chrání uložené suroviny i hotové výrobky.
Pomáhají omezit únik chladu a chrání uložené suroviny i hotové výrobky.
Reverzibilní otevírání dveří
Směr otevírání lze přizpůsobit dispozici výrobny a návaznosti pracovních procesů.
Směr otevírání lze přizpůsobit dispozici výrobny a návaznosti pracovních procesů.
4 kolečka, 2 s brzdou
Usnadňují manipulaci při sanitaci, úklidu nebo reorganizaci pracovního prostoru.
Usnadňují manipulaci při sanitaci, úklidu nebo reorganizaci pracovního prostoru.
Ideální použití
- Pekárny a cukrářské výrobny
- Provozy pracující s plechy 600 × 800 mm
- Chlazení těsta, krémů, korpusů a hotových cukrářských výrobků
- Výrobny s vyššími nároky na hygienu a odolnost zařízení
- Provozy potřebující velkou kapacitu a rovnoměrné chlazení
Důležité parametry
Model / kategorie TEFCOLD BK 850 / pekařská chladicí skříň s plnými dveřmi
Čistý / hrubý objem 737 l / 850 l
Teplotní rozsah / klimatická třída -2 až +10 °C / třída 4
Dveře / zásuvy 1 křídlové samozavírací plné dveře (reverzibilní) / 10 zásuvů pro plechy 600 × 800 mm
Max. zatížení polic / kolečka 110 kg/m² / 4 kolečka, 2 s brzdou
Ovládání / termometr Elektronické / ano
Typ chlazení / vnitřní osvětlení Ventilované / LED
Energetická třída / denní / roční spotřeba C / 2,17 kWh/24h / 790 kWh/rok
Typ chladiva / množství / příkon R290 / 100 g / 330 W
Napětí / frekvence / hlučnost 220–240 V / 50 Hz / 48 dB(A)
Vnější / vnitřní rozměry 740 × 990 × 2010 mm / 620 × 860 × 1397 mm
Hmotnost čistá / hrubá 143 kg / 161 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodveřové chladicí skříně s plnými dveřmi |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 143 kg |
| EAN: | 5708181363079 |
| Barva: | nerez |
| Čistý objem: | 737 l |
| Výška: | 201 cm |
| Šířka: | 74 cm |
| Hloubka: | 99 cm |
| Teplotní rozsah: | -2 až +10 °C |
| Typ chlazení: | Ventilované |
| Typ odtávání: | Automatické |
| Typ ovládání: | Elektronické |
| Termometr: | Ano |
| Exteriér: | Nerezová ocel SS304 |
| Interiér: | Nerezová ocel SS304 |
| Hrubá / čistá váha: | 161 / 143 kg |
| Hrubý / čistý objem: | 850 / 737 l |
| Klimatická třída: | 4 |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové samozavírací plné dveře |
| Změna otevírání dveří: | Ano |
| Zámek: | Ano |
| Počet a typ polic: | 10 zásuvy pro pekařské plechy |
| Maximální zatížení polic: | 110 kg/m² |
| Kolečka: | 4 kolečka, 2 s brzdou |
| Energetická třída: | C |
| Denní spotřeba: | 2.17 kWh/24h |
| Roční spotřeba: | 790 kWh/rok |
| Napětí / Frekvence: | 220-240/50 V/Hz |
| Příkon: | 330 W |
| Index energetické účinnosti: | 48.6 % |
| Hlučnost: | 48 dB(A) |
| Vnitřní osvětlení: | LED |
| Vnější rozměry (ŠxHxV): | 740 x 990 x 2010 mm |
| Vnitřní rozměry (ŠxHxV): | 620 x 860 x 1397 mm |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 770 x 1020 x 2070 mm |
| Množství chladiva: | 100 g |
| Přepravní kontejner 40 stop: | 31 ks |
-
Produktový list (324.7 kB)
-
Návod k obsluze (2.7 MB)
-
Energetický štítek (1.7 MB)
-
Technický nákres (236 kB)
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
TEFCOLD: Chlazení s dánským srdcem a prémiovou péčí
Když se spojí dánská inženýrská preciznost s více než 30 lety našich zkušeností na českém trhu, vznikne partnerství, na které se můžete spolehnout. TEFCOLD je rodinná firma založená v roce 1987 ve Viborgu, která si díky poctivému přístupu rodiny Christensenových vybudovala celosvětové renomé.
Dnes je TEFCOLD synonymem pro kvalitu v gastronomii a obchodu. Nabízí kompletní řešení chlazení:
- Na prodej: Aby vaše zboží vypadalo skvěle a prodávalo se samo.
- Na sklad: Spolehlivé mrazáky a lednice pro bezpečné uchování zásob.
- Na přípravu: Nerezové stoly a nástavby pro efektivní práci v kuchyni.
Proč chtít TEFCOLD právě od nás?
Nekupujete si jen „krabici“. Jako autorizovaný partner vám dáváme jistotu, že vaše podnikání nezamrzne, když to nejméně potřebujete.
- REVOLUCE V ZÁRUCE (Novinka od 1. 1. 2026): Jsme si kvalitou tak jistí, že boříme standardy. Podnikatelům nyní poskytujeme plnou záruku 2 roky (místo běžného 1 roku).
- Bezstarostný servis: Máme rozsáhlou síť servisních partnerů po celé ČR. Záruční i pozáruční opravy řešíme rychle, odborně a bez výmluv. Stačí zadat požadavek online.
- 30 let zkušeností: Známe každý šroubek. Poradíme vám s výběrem tak, abyste ušetřili čas i peníze.
Investujte do klidu. S TEFCOLD získáte špičkovou technologii a s námi partnera, který vás podrží.
| Výrobní společnost : | TEFCOLD A/S |
|---|---|
| Adresa : | Industrivej 25, 8800 Viborg, Dánsko |
| E-mail : | info@tefcold.com |
