Jak vybrat prosklený pultový mrazák na nanuky a zmrzlinu?

Přemýšlíte, jak zvýšit prodej zmrzliny, nanuků nebo mražených hotovek? Odpověď leží ve správné prezentaci. Prosklené pultové mrazáky nejsou jen skladovací prostory – jsou to vaši nejlepší obchodníci, kteří pracují 24/7. V tomto průvodci vám poradíme, jak vybrat ten pravý model pro váš obchod, bistro nebo čerpací stanici.

Prodej zmrzliny je o emocích a impulzivním rozhodování. Zákazník často neplánuje koupit nanuk, ale jakmile ho uvidí přes čisté sklo mrazáku, dostane na něj chuť. Proto je výběr správné vitríny klíčový pro obrat vaší prodejny.

Zde jsou 3 hlavní otázky, které si musíte před koupí položit.

1. Kam mrazák umístíte? (Ostrovní vs. Přístěnný)

Toto je nejdůležitější rozhodnutí. Podle dispozice vaší prodejny zvolte typ mrazáku, který maximalizuje viditelnost zboží.

Ostrovní mrazáky: Král prostoru

Máte v prodejně dostatek místa uprostřed uliček nebo volný prostor v blízkosti pokladen? Pak sáhněte po ostrovním pultovém mrazáku.

Hlavní výhoda: Je přístupný ze všech stran.
Kam se hodí: Doprostřed prodejní plochy, do širokých uliček supermarketů nebo do vstupních hal čerpacích stanic.
Efekt: Zákazníci ho nemohou přehlédnout, doslova o něj „zakopnou“. Díky přístupu ze všech stran se u něj netvoří fronty a zboží mizí rychleji.

Přístěnné mrazáky: Efektivita v každém centimetru

Potřebujete šetřit místem nebo chcete vytvořit úhlednou linii podél zdi? Zvolte přístěnný pultový mrazák.

Hlavní výhoda: Dokonale pasuje ke stěně a nezabírá prostor v uličce.
Kam se hodí: Do menších večerek, bister, úzkých prostor nebo jako součást delší prodejní linky u zdi.
Efekt: Nabízí čistý design a zákazníkům poskytuje perfektní přehled z čelní strany. I v malém prostoru tak vytvoříte profesionální prodejní místo.

2. Rovné, nebo oblé víko?

Design prodává. Oba typy mají svá specifika:

Rovná prosklená víka: Klasická volba, která nabízí čisté linie a často o něco větší užitný objem při stejných vnějších rozměrech. Působí robustně a minimalisticky.
Oblá prosklená víka: Modernější vzhled. Zaoblené sklo často zajišťuje lepší viditelnost produktů i z úhlu a působí na zákazníka atraktivněji.

3. Technické parametry: Co musí zvládnout profesionál?

Při nákupu do komerčního provozu neřešte jen vzhled, ale hlavně výdrž. Naše mrazáky splňují přísná kritéria pro gastro provozy:

Teplotní rozsah (-14 až -24 °C): Ideální rozmezí pro uchování nanuků v perfektní kondici. Zmrzlina musí být tvrdá, ale ne přemrzlá.
Klimatická třída 5 (do +40 °C): Toto je klíčový parametr. V létě může být ve vaší prodejně nebo stánku horko. Běžný domácí mrazák by to „neutáhl“, ale modely s klimatickou třídou 5 garantují bezpečný chod i při okolní teplotě 40 °C.
Mobilita: Všechny naše mrazáky jsou vybaveny kolečky. Oceníte to při úklidu podlahy nebo když se rozhodnete změnit dispozici prodejny.

Tip na závěr: Nepodceňte prezentaci

Ať už vyberete ostrovní nebo přístěnný model, dbejte na to, aby bylo sklo vždy čisté a mrazák nebyl přeplněný. Přehledně srovnané nanuky v koších pod čirým víkem jsou tou nejlepší reklamou.

👉 Prohlédnout si nabídku prosklených pultových mrazáků