TEFCOLD SA 1045 – Chladicí saladeta, 2-dveřová, s vanou na GN 1/1, 240 l, nerezová
Nerezová chladicí saladeta 240 l se 2 dveřmi, rozšířenou vanou pro 3× GN 1/1, krytem a rozsahem +2 až +10 °C.
Prostornější chladicí saladeta pro náročnější přípravu jídel
TEFCOLD SA 1045 je profesionální dvoudveřová chladicí saladeta s čistým objemem 240 l a šířkou 1045 mm. Ve srovnání s kompaktnějšími modely nabízí větší pracovní komfort, rozsáhlejší horní vanu pro gastronádoby i více místa na plastové krájecí desce. Je vhodná pro bistra, fast foody, restaurace, bageterie, kebab provozy i menší pizzerie, kde je potřeba zpracovávat větší množství surovin bez nároků na velký prostor v kuchyni.
Horní přípravná zóna umožňuje mít suroviny přehledně uspořádané, vychlazené a stále po ruce. Po skončení provozní špičky lze vanu uzavřít odklápěcím nerezovým krytem, který pomáhá chránit obsah před kontaminací, osycháním a zbytečnými tepelnými ztrátami. Spodní část se dvěma plnými křídlovými dveřmi je plně kompatibilní se standardem GN 1/1 a obsahuje dvě bílé roštové police, což usnadňuje doplňování surovin přímo do horní vany.
Interiér i exteriér z nerezové oceli SS304 zajišťují vysokou odolnost proti korozi, snadné čištění a dlouhou životnost i v intenzivním gastro provozu. Model pracuje v teplotním rozsahu +2 až +10 °C, využívá chlazení s pomocným ventilátorem a automatické odmrazování. Elektronické digitální ovládání s teplotním displejem a integrovaný teploměr umožňují přesnou kontrolu provozní teploty.
Vizualizace horní vany
Horní chlazená vana modelu TEFCOLD SA 1045 pojme až 3× GN 1/1 a díky větší šířce umožňuje velmi flexibilní uspořádání – od pestré nabídky menších surovin až po větší objemy hlavních ingrediencí.
Pizzerie a bageterie
Uspořádání pro provozy s větším množstvím sýrů, uzenin, zeleniny a doplňků.
- Zóna 1 – levá třetina: 2× GN 1/2 – šunka, strouhaný sýr
- Zóna 2 – střed: 4× GN 1/4 – rajčata, paprika, okurky, ledový salát
- Zóna 3 – pravá třetina: 6× GN 1/6 – kukuřice, olivy, jalapeños, cibulka, dresinky a další doplňky
Kebab, gyros a taco
Řešení pro fast food provozy s objemnými základními surovinami a několika doplňky.
- Zóna 1 – levá třetina: 1× GN 1/1 – grilované maso
- Zóna 2 – střed: 1× GN 1/1 – bílé nebo červené zelí
- Zóna 3 – pravá třetina: 3× GN 1/3 – rajčata, cibule, omáčky nebo tzatziki
Kompaktní salátový bar
Kombinace velkých základů s pestrou nabídkou menších surovin a toppingů.
- Zóna 1 – levá třetina: 1× GN 1/1 – mix listových salátů
- Zóna 2 – střed: 2× GN 1/2 – těstovinový základ, tuňák nebo kuřecí maso
- Zóna 3 – pravá třetina: 6× GN 1/6 – krutony, semínka, feta, dresinky a další doplňky
Poznámka: Uvedené skladby jsou příklady možného uspořádání. Gastronomické nádoby GN ani dělící lišty nejsou součástí standardní dodávky; konkrétní kombinaci je vhodné ověřit podle hloubky nádob a použitého dělicího systému.
Klíčové vlastnosti
Přináší více pracovního prostoru a větší horní vanu bez výrazného navýšení nároků na místo v provozu.
Horní vana a integrovaná pracovní deska vytvářejí plynulé pracoviště pro saláty, bagety, pizzu i kebab.
Kapacita až 3× GN 1/1 umožňuje flexibilně rozložit menší i větší suroviny podle typu provozu.
Pomáhá chránit suroviny před osycháním a znečištěním a omezuje tepelné ztráty mimo provozní špičku.
Spodní dvoudveřová část poskytuje dostatek prostoru pro zásoby a rychlé doplňování surovin.
Umožňují přehledný přístup k uloženým surovinám během přípravy jídel.
Bílé roštové police odpovídají standardu GN 1/1 a mají maximální zatížení 110 kg/m².
Interiér i exteriér jsou hygienické, odolné a snadno udržovatelné i při intenzivním provozu.
Vhodné podmínky pro chlazené suroviny určené k přípravě salátů, baget, pizzy i kebabu.
Zajišťuje rovnoměrnější rozložení chladu v horní vaně i spodním chladicím prostoru.
Omezuje tvorbu námrazy a snižuje potřebu pravidelné manuální údržby.
Digitální teplotní displej a integrovaný teploměr umožňují přesnou kontrolu provozní teploty.
Slouží ke stabilnímu a přesnému vyrovnání zařízení i na méně rovném povrchu.
Na objednávku je k dispozici skleněné krytí vany pro hygieničtější a atraktivnější prezentaci surovin.
Důležité parametry
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Saladety TEFCOLD |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 85 kg |
| EAN: | 5708181355678 |
| Barva: | nerez |
| Čistý objem: | 240 l |
| Výška: | 87,7 cm |
| Šířka: | 104,5 cm |
| Hloubka: | 70 cm |
| Teplotní rozsah: | +2 až +10 °C |
| Typ chlazení: | S pomocným ventilátorem |
| Typ odtávání: | Automatické |
| Typ ovládání: | Elektronické |
| Termometr: | Ano |
| Exteriér: | Nerezová ocel SS304 |
| Interiér: | Nerezová ocel SS304 |
| Hrubá / čistá váha: | 85 / 75 kg |
| Hrubý / čistý objem: | 270 / 240 l |
| Klimatická třída: | 4 |
| Počet a typ dveří: | 2 křídlové plné dveře |
| Barva polic: | Bílá |
| Počet a typ polic: | 2 roštové police bílé |
| Rozměr polic: | GN1/1 |
| Maximální zatížení polic: | 110 kg/m² |
| Nožky / nohy: | 4 nastavitelné nožky |
| Denní spotřeba: | 2.5 kWh/24h |
| Roční spotřeba: | 913 kWh/rok |
| Napětí / Frekvence: | 220-240/50 V/Hz |
| Příkon: | 175 W |
| Hlučnost: | 42 dB(A) |
| Skleněné krytí: | Na objednávku |
| Vnější rozměry (ŠxHxV): | 1045 x 700 x 877 mm |
| Vnitřní rozměry (ŠxHxV): | 975 x 515 x 500 mm |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 1120 x 770 x 1040 mm |
| Množství chladiva: | 68 g |
| Typ kompresoru: | HDL140A |
| Přepravní kontejner 40 stop: | 72 ks |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
TEFCOLD: Chlazení s dánským srdcem a prémiovou péčí
Když se spojí dánská inženýrská preciznost s více než 30 lety našich zkušeností na českém trhu, vznikne partnerství, na které se můžete spolehnout. TEFCOLD je rodinná firma založená v roce 1987 ve Viborgu, která si díky poctivému přístupu rodiny Christensenových vybudovala celosvětové renomé.
Dnes je TEFCOLD synonymem pro kvalitu v gastronomii a obchodu. Nabízí kompletní řešení chlazení:
- Na prodej: Aby vaše zboží vypadalo skvěle a prodávalo se samo.
- Na sklad: Spolehlivé mrazáky a lednice pro bezpečné uchování zásob.
- Na přípravu: Nerezové stoly a nástavby pro efektivní práci v kuchyni.
Proč chtít TEFCOLD právě od nás?
Nekupujete si jen „krabici“. Jako autorizovaný partner vám dáváme jistotu, že vaše podnikání nezamrzne, když to nejméně potřebujete.
- REVOLUCE V ZÁRUCE (Novinka od 1. 1. 2026): Jsme si kvalitou tak jistí, že boříme standardy. Podnikatelům nyní poskytujeme plnou záruku 2 roky (místo běžného 1 roku).
- Bezstarostný servis: Máme rozsáhlou síť servisních partnerů po celé ČR. Záruční i pozáruční opravy řešíme rychle, odborně a bez výmluv. Stačí zadat požadavek online.
- 30 let zkušeností: Známe každý šroubek. Poradíme vám s výběrem tak, abyste ušetřili čas i peníze.
Investujte do klidu. S TEFCOLD získáte špičkovou technologii a s námi partnera, který vás podrží.
| Výrobní společnost : | TEFCOLD A/S |
|---|---|
| Adresa : | Industrivej 25, 8800 Viborg, Dánsko |
| E-mail : | info@tefcold.com |





