Profesionální prodejní chlazení

Jak prezentovat zboží, aby se prodávalo samo?

Zákazník nakupuje očima. Kvalitní výstavní chlazení proto nejen bezpečně udržuje potraviny v předepsaných teplotách, ale funguje především jako váš neúnavný obchodník. Aby technika maximalizovala tržby a zbytečně neplýtvala energií, rozdělili jsme sortiment přesně podle toho, co a jakým způsobem v něm budete zákazníkům nabízet.

V této kategorii pro svůj provoz vyberete:

1. Vybavení pro nápoje a impulsní prodej Limonády, energetické drinky nebo pivo nejrychleji prodáte, pokud si je zákazník může vzít sám hned u pokladny. K tomu slouží samoobslužné lednice s průhlednými dveřmi. Pro diskrétnější umístění v hotelích, pod pípou nebo přímo na pokojích pak využijete velmi tiché kompaktní chlazení pod bar i na pokoje.

2. Pulty pro lahůdky, uzeniny a zákusky Pokud prodáváte zboží přes obsluhující personál – ať už jde o krájené sýry, čerstvé maso, chlebíčky nebo choulostivé cukrářské výrobky – budete potřebovat obslužné prezentační gastro pulty a pultové expozice. Ty zajišťují nejen perfektní viditelnost, ale také správnou vlhkost, aby vystavené jídlo neosychalo.

3. Řešení pro mražený sortiment Polotovary, zeleninu či balené nanuky můžete do prostoru prodejny umístit dvěma způsoby. Pro úsporu místa a lepší oční kontakt zvolte vertikální výstavní mrazáky. Pokud naopak potřebujete maximální kapacitu na prodejní ploše, sáhněte po klasických truhlových boxech s posuvným skleněným víkem.

4. Vany pro supermarkety a velké prodejny Do širokých uliček a pro velkokapacitní samoobslužný prodej chlazených i mražených výrobků nabízíme robustní středové vany a otevřené expozice. Vynikají velkou výstavní plochou, ochrannými nárazníky a snadno omyvatelnými povrchy.

5. Speciální chlazení pro víno a zmrzlinu Některý sortiment neodpouští kompromisy. Pro archivaci, zrání a přesné temperování vína před servírováním si prohlédněte klimatizované skříně na víno. Pro letní sezónu pak nesmí chybět profesionální pulty pro kopečkový prodej zmrzliny.

💡 Zvažujete nákup zařízení značky TEFCOLD? Jako chlaďaři s 30letou praxí víme, co v náročném gastro provozu skutečně vydrží. Přečtěte si naši recenzi, proč u tohoto dánského výrobce získáte nadstandardní 2letou záruku pro firmy (na IČO), poctivý nerez a atraktivní černý design.

Potřebujete pomoci se sestavením chlazení na míru nebo řešíte kompletní projekt nové prodejny? Kontaktujte nás – navrhneme technologii, která bude bezpečně chladit a skvěle vypadat.