Mrazicí skříně s plnými dveřmi
Profesionální mrazicí skříně s plnými dveřmi jsou určené pro bezpečné skladování surovin v zázemí restaurací, kuchyní, jídelen, prodejen i potravinářských provozů. Díky plným dveřím lépe izolují než prosklené modely, omezují tepelné ztráty a pomáhají udržet stabilní teplotu i při pravidelném otevírání.
V nabídce najdete kompaktní jednodveřové modely pro menší provozy i velkokapacitní dvoudveřové mrazicí skříně pro restaurace, jídelny a výrobny s vyššími nároky na skladovací prostor.
Řazení produktů
Výpis produktů
Dvoudveřová mraznička (954 l) z nerezové oceli SS304. NO FROST systém, Bluetooth monitoring, prostor pro GN 2/1 a vysoká odolnost (klimatická třída 5).
Špičková mrazicí skříň (408 l) formátu GN 2/1. Nabízí beznámrazový NO FROST systém, konstrukci z prémiové oceli SS304, chytré ovládání přes mobil a extrémně úsporný provoz.
Obří 2dveřová mraznička (954 l) z nerezové oceli SS304. NO FROST, energetická třída B, Bluetooth ovládání a prostor pro GN 2/1. Špičkový výkon i při okolní teplotě +40 °C.
Profesionální nerezová mrazicí skříň (429 l) s NO FROST systémem. Nabízí nosnost polic 110 kg/m², digitální termostat a třídu D. Spolehlivé řešení pro každou kuchyni.
Profesionální mrazicí skříň (528 l) v nerezovém provedení SS201. Nabízí beznámrazový NO FROST systém, plnou kompatibilitu s GN 2/1 a extrémní nosnost polic 110 kg/m².
Velkokapacitní 2dveřová mraznička (1056 l) s technologií NO FROST. Celonerezové provedení SS201, prostor pro GN 2/1, automatické odtávání a kolečka pro snadnou manipulaci.
Velkokapacitní pekařský mrazák (737 l) pro plechy 600 × 800 mm. Systém NO FROST, 10 úrovní zásuvů, nerezová ocel SS304 a LED osvětlení. Špičková volba pro pekařský provoz.
Profesionální bílá mraznička (440 l) s ventilovaným chlazením NO FROST a automatickým odtáváním. Energetická třída C, 3 nastavitelné police standardu GN 2/1 a digitální termostat.
Prémiová nerezová mraznička (440 l) s ventilovaným chlazením NO FROST a automatickým odtáváním. Energetická třída C, standard GN 2/1, digitální termostat a zámek.
Spolehlivá mrazicí skříň (555 l) se statickým chlazením a 6 pevnými policemi standardu GN 2/1. Nabízí tichý provoz, digitální termostat a zámek.
Profesionální nerezová mraznička (555 l) se statickým chlazením. Nabízí 6 pevných polic standardu GN 2/1, odolný plášť z oceli SS430 a velmi úsporný provoz.
Prémiová mrazicí skříň (518 l) s technologií NO FROST v celonerezovém provedení. Vnitřek z oceli SS304, energetická třída C, GN 2/1 kompatibilita a 3 nastavitelné police.
Bílá mrazicí skříň (555 l) se statickým chlazením a 12 plastovými koši pro dokonalou organizaci. Standard GN 2/1, 6 pevných polic, digitální termostat a zámek.
Profesionální bílá mraznička (420 l) se statickým chlazením. Výška 172 cm, 6 pevných polic standardu GN 2/1, digitální termostat a zámek.
Nerezová mraznička (420 l) se statickým chlazením a 6 policemi GN 2/1. Výška 172 cm, digitální termostat a zámek. Odolné a úsporné řešení pro profi kuchyně.
Bílá mraznička (340 l) se statickým chlazením a šířkou 60 cm. 6 pevných polic, digitální termostat a zámek. Spolehlivé a úsporné řešení pro gastro.
Nerezová mraznička (340 l) se statickým chlazením a šířkou 60 cm. 6 pevných polic, digitální termostat a zámek. Odolné a úsporné řešení pro profesionální kuchyně.
Úzká NO FROST mraznička (340 l) s šířkou 60 cm. Automatické odtávání, 4 nastavitelné police a digitální termostat. Spolehlivý výkon pro menší gastro provozy.
Mrazicí skříně s plnými dveřmi pro bezpečné skladování surovin
Mrazicí skříň s plnými dveřmi je praktická volba všude tam, kde je důležitý stabilní výkon, dobrá izolace a přehledné uspořádání zásob. Na rozdíl od truhlicových mrazáků nabízí svislé skříňové provedení snadnější orientaci v uložených potravinách. Suroviny, polotovary, maso, ryby nebo zeleninu máte uložené v policích nebo roštech přehledně před sebou, bez zdlouhavého hledání.
Plné dveře jsou vhodné především do provozního zázemí, skladů a kuchyní, kde není potřeba vystavovat zboží zákazníkům. Jejich hlavní výhodou je lepší tepelná izolace, menší únik chladu při zavřených dveřích a úspornější provoz oproti proskleným variantám.
Jak vybrat správnou mrazicí skříň?
Při výběru doporučujeme zaměřit se hlavně na velikost provozu, požadovaný objem, typ chlazení, materiálové provedení a způsob každodenního používání. Jiný model bude vhodný pro menší bistro, jiný pro velkou restauraci, školní jídelnu nebo výrobnu.
Jednodveřové mrazicí skříně
Pro běžné kuchyně, bistra, kavárny nebo menší sklady jsou ideální jednodveřové mrazicí skříně s plnými dveřmi. Zabírají méně místa, dobře využívají výšku prostoru a nabízejí dostatečnou kapacitu pro každodenní zásoby. V nabídce najdete menší modely pod pult i vyšší skříňové mrazničky s větším objemem.
Zobrazit jednodveřové mrazicí skříně
Dvoudveřové mrazicí skříně
Pro velké restaurace, jídelny, hotely, cateringové provozy nebo výrobny doporučujeme dvoudveřové mrazicí skříně s plnými dveřmi. Nabízejí výrazně větší skladovací kapacitu, lepší organizaci zásob a pohodlnější manipulaci při intenzivním provozu.
Dvoudveřové provedení je praktické také z hlediska úniku chladu. Otevíráte pouze tu část skříně, kterou právě potřebujete, což pomáhá omezit teplotní výkyvy uvnitř zařízení.
Zobrazit dvoudveřové mrazicí skříně
Statické chlazení nebo NO FROST?
U mrazicích skříní se můžete setkat se statickým nebo ventilovaným chlazením. Statické chlazení je cenově dostupnější řešení vhodné pro provozy s nižší zátěží a méně častým otevíráním. U těchto modelů je potřeba počítat s občasným manuálním odmrazováním.
Ventilované chlazení, často označované jako NO FROST, zajišťuje rovnoměrnější rozvod studeného vzduchu v celém prostoru skříně. Je vhodné hlavně do rušných provozů, kde se dveře otevírají často a kde je důležitá rychlá obnova teploty po vložení nebo vyjmutí surovin.
Nerez nebo bílý lak?
Do náročného gastro provozu doporučujeme především nerezové mrazicí skříně. Nerezové provedení je odolné, snadno se čistí a dobře zvládá prostředí profesionální kuchyně, kde se běžně pracuje s vlhkostí, mastnotou a častou sanitací.
Modely v bílém laku jsou vhodnou volbou zejména do čistých skladů, zázemí nebo méně zatížených provozů. Nabízejí dobrý poměr ceny a výkonu a při správném používání spolehlivě poslouží pro dlouhodobé skladování mražených surovin.
Kdy zvolit mrazicí skříň s prosklenými dveřmi?
Mrazicí skříně s plnými dveřmi jsou určené hlavně pro skladování v zázemí. Pokud potřebujete mražené zboží zároveň prezentovat zákazníkům, například zmrzliny, mražené dorty nebo balené polotovary, vhodnější volbou budou mrazicí skříně s prosklenými dveřmi.
Prosklené modely umožňují zákazníkům vidět nabídku bez nutnosti otevírání dveří, zatímco plné dveře dávají větší smysl tam, kde je prioritou skladování, izolace a provozní úspornost.




