Chladicí a mrazicí stoly
Spojte pracovní plochu se spolehlivým chlazením či mrazením. Naše profesionální nerezové stoly představují srdce každé efektivní kuchyně. Šetří cenné místo, zrychlují přípravu pokrmů a udržují suroviny vždy čerstvé a neustále po ruce.
Ať už potřebujete univerzální prostor, nebo úzce specializovaný pult, u nás si zaručeně vyberete:
- ❄️ [Chladicí stoly] – Univerzální nerezové stoly s chlazeným prostorem. Ideální základní plocha pro přípravu pokrmů v restauracích a bistrech.
- 🥗 [Saladety] – Specializované stoly s chlazenou horní vanou pro gastronádoby. Nezbytnost pro čerstvé saláty, sendviče, bagety nebo kebaby.
- 🍕 [Pizza stoly] – Navrženy přímo pro pizzerie. Kombinují velkou pracovní desku (často žulovou) s přihrádkami na ingredience a prostorem na těsto.
- 🧊 [Mrazicí stoly] – Výkonné pulty s integrovaným mrazákem. Ideální pro dlouhodobé skladování a rychlý přístup k masu či polotovarům přímo v centru kuchyně.
💡 Nevíte si rady s přesným modelem? Přečtěte si našeho rádce: [Jak vybrat chladicí stůl].
Rychlé doručení ❄️ Doprava zdarma ❄️ Prodloužená záruka ❄️ Servis celá ČR ❄️ Odborné poradenství
Řazení produktů
Výpis produktů
Univerzální nerezový chladicí stůl (272 l). Kombinuje odolnou pracovní plochu a výkonné chlazení. Nepostradatelný pomocník, který šetří místo a zrychluje práci.
Modulární chladicí stůl pro integraci pod vlastní desku nebo zařízení. Maximální flexibilita pro vytvoření jednotné kuchyňské linky na míru.
Modulární chladicí základna s agregátem vlevo. Řešení pro specifické dispozice, symetrické linky a vytvoření dokonalé kuchyně na míru.
Velkokapacitní chladicí stůl (402 l) – centrální pracovní stanice pro velké provozy. Obrovská plocha a masivní, organizovaný úložný prostor.
Vysokokapacitní chladicí základna pro vytvoření jednotné kuchyňské linky na míru. Obrovský úložný prostor (402 l) pro maximální efektivitu.
Vysokokapacitní chladicí základna s agregátem vlevo. Řešení pro specifické dispozice, symetrické sestavy a velké kuchyně bez kompromisů.
Ultimátní chladicí základna pro stavbu kuchyně na míru. Monumentální kapacita (476 l) pro nejnáročnější provozy a dokonalý pracovní postup.
Ultimátní chladicí základna s agregátem vlevo. Řešení pro specifické dispozice, symetrické sestavy a ty nejnáročnější kuchyně na míru.
Pracovní stanice 2v1! Nerezový mrazicí stůl (272 l) s vlastní deskou. Spolehlivý mráz (-20°C) a odolný pracovní prostor v jednom spotřebiči.
Integrujte mrazení přímo do vaší linky! Dvoudveřový nerezový stůl (272 l) bez desky. Spolehlivý mráz (-20°C) pro maximální efektivitu kuchyně.
Flexibilní integrace do vaší linky! Nerezový mrazicí stůl (272 l) bez desky s agregátem vlevo. Spolehlivý mráz (-20°C) pro efektivní kuchyni.
Vytvořte dokonalou pracovní linku! Třídveřový nerezový stůl (358 l) bez desky. Obrovská kapacita a spolehlivý mráz (-20°C) přímo po ruce.
Pro flexibilní design kuchyně! Třídveřový nerezový stůl (358 l) bez desky, agregát vlevo. Masivní kapacita a spolehlivý mráz (-20°C) po ruce.
Maximum mrazicí kapacity pro vaši linku! Čtyřdveřový nerezový stůl (533 l) bez desky. Nekompromisní řešení pro nejvytíženější kuchyně.
Maximální flexibilita pro vaši linku! Čtyřdveřový stůl (533 l) bez desky, agregát vlevo. Gigantická kapacita pro nejnáročnější kuchyně.
Mistrovská stanice pro pizzaiola (230 l). Chladná žulová deska na těsto, GN vana na suroviny a 2 dveře na zásoby. Vše pro dokonalou pizzu na jednom místě.
Nezastavitelná pizza linka (368 l). Velká žulová deska, GN vana na suroviny + 3 dveře na zásoby. Navrženo pro maximální výkon a rychlost v rušných provozech.
Mistr organizace (368 l) se 6 šuplíky. Dokonalý přehled o surovinách a bleskový přístup. Konec chaosu v kuchyni, maximální efektivita.
Dva v jednom: Ergonomie a úspora místa
Základním pravidlem každé fungující profesionální kuchyně je plynulost. Kuchař potřebuje mít pracovní plochu a čerstvé suroviny co nejblíže u sebe. Chladicí a mrazicí stoly tento požadavek plní na jedničku. Tím, že propojují nerezovou přípravnou desku se zachlazeným úložným prostorem, šetří zbytečné kroky personálu ke vzdáleným lednicím a výrazně urychlují výdej jídel. V menších provozech nebo food truccích navíc chytře řeší nedostatek místa, protože nahrazují samostatnou chladničku i běžný stůl.
Nerezová ocel jako absolutní standard
Všechny naše chladicí a mrazicí pulty jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli (případně v kombinaci se žulovou deskou u pizza stolů). Tento materiál je v profesionální gastronomii nepostradatelný z hygienických důvodů. Nepohlcuje žádné pachy ze surovin, je extrémně odolný proti mechanickému poškození a díky svému hladkému povrchu se bleskově čistí. Splnění přísných hygienických norem je tak s kvalitním zařízením mnohem snazší.
Zásuvky, dveře a kompatibilita s GN
Moderní chladicí pulty se dokážou plně přizpůsobit stylu vaší práce. Vnitřní uspořádání, ať už zvolíte klasické křídlové dveře, nebo výsuvné zásuvky (šuplíky), je plně kompatibilní s normovanými gastronádobami (GN). Suroviny tak můžete plynule přesouvat ze stolu rovnou do konvektomatu nebo šokeru bez nutnosti přendávání do jiných misek. Samozřejmostí u našich stolů je přesný elektronický termostat pro spolehlivé řízení teploty a automatické odtávání, které šetří váš čas i spotřebu elektrické energie.




