TEFCOLD BLCA10X1 – Šokový zchlazovač/zmrazovač, 10x GN1/1, nerezový
Výkonný kombinovaný šokový zchlazovač a zmrazovač s dotykovou obrazovkou. Kapacita 10 GN1/1, teplotní rozsah -18 až +70 °C. Nerezové provedení.
TEFCOLD BLCA10X1 – Maximální výkon pro velkokapacitní provozy
Pro nejnáročnější kuchyně a velkokapacitní provozy přichází TEFCOLD BLCA10X1 – špičkový šokový zchlazovač a zmrazovač, který kombinuje ohromující kapacitu s nejmodernějším dotykovým ovládáním. Tento model je navržen tak, aby zvládl extrémní zátěž a zaručil dokonalé, rychlé a bezpečné zpracování velkých objemů pokrmů při zachování jejich prvotřídní kvality.
Nejdůležitější parametry:
- Rozměry (V × Š × H): 188,5 × 80,4 × 81,5 cm
- Kapacita: 10× GN 1/1 (nebo Euronorm 600×400 mm)
- Výkon zchlazení: 40 kg (z +70 °C na +3 °C) / cyklus
- Výkon zmrazení: 28 kg (z +70 °C na -18 °C) / cyklus
- Teplotní rozsah: +70 °C až -30 °C
Klíčové vlastnosti
-
Dotykové ovládání Intuitivní dotyková obrazovka umožňuje snadný výběr z přednastavených programů nebo jednoduché vytvoření a uložení vlastních cyklů pro konzistentní výsledky.
-
Extrémní výkon S kapacitou zchlazení 40 kg a zmrazení 28 kg na cyklus je tento stroj připraven na největší výzvy a zajistí plynulost provozu i v absolutní špičce.
-
Zachování kvality Rychlý teplotní šok brání tvorbě velkých ledových krystalů, které poškozují strukturu potravin. Výsledkem jsou pokrmy, které si zachovávají původní chuť, šťavnatost a vzhled.
-
Absolutní přesnost Díky programovatelnému termostatu a vpichové sondě, která je součástí balení, máte vždy dokonalý přehled o teplotě v jádře potraviny a plnou kontrolu nad procesem.
-
Robustní provedení Kompletní konstrukce z nerezové oceli (vnitřní i vnější) je zárukou maximální odolnosti, dlouhé životnosti a snadného dodržování nejpřísnějších hygienických standardů.
-
Velká flexibilita Univerzální zásuvy na 10 gastronádob GN 1/1 nebo pekařských plechů Euronorm poskytují obrovskou variabilitu pro zpracování různých typů produktů najednou.
Ideální pro
- Velké hotely a restaurace.
- Provozy závodního stravování a školní jídelny.
- Cateringové společnosti obsluhující velké akce.
- Potravinářské výrobny a centrální kuchyně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šokové zchlazovače a zmrazovače |
|---|---|
| Záruka: | 12+12 měsíců při registraci |
| Hmotnost: | 190 kg |
| EAN: | 5708181740221 |
| Barva: | nerez |
| Čistý objem: | 192 l |
| Výška: | 188,5 cm |
| Šířka: | 80,4 cm |
| Hloubka: | 81,5 cm |
| Teplotní rozsah: | -30 až +70 °C |
| Typ chlazení: | Šokové |
| Typ odtávání: | Automatické, horkými parami |
| Exteriér: | Nerezová ocel SS304 |
| Hlučnost: | 60 dB(A) |
| Hrubá / čistá váha: | 190 / 150 kg |
| Hrubý / čistý objem: | 368 / 192 l |
| Interiér: | Nerezová ocel SS304 |
| Kapacita GN: | 10 ks |
| Kapacita zchlazení: | 40 kg |
| Kapacita zmrazení: | 28 kg |
| Klimatická třída: | 4 |
| Napětí / Frekvence: | 220-240/50 V/Hz |
| Nožky / nohy: | 4 nastavitelné nožky |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové samozavírací plné dveře |
| Příkon: | 900 W |
| Vnitřní osvětlení: | Ne |
| Vnější rozměry (ŠxHxV): | 804 x 815 x 1885 mm |
| Vnitřní rozměry (ŠxHxV): | 660 x 640 x 870 mm |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 870 x 900 x 1730 mm |
| Zámek: | Ne |
| Změna otevírání dveří: | Ano |
| Hustota izolace: | 40 kg/m³ |
| Přepravní kontejner 40 stop: | 26 ks |
| Množství chladiva: | 165 g |
-
Návod k obsluze (6.8 MB)
-
Schéma zapojení (188 kB)
-
Technický nákres (189.1 kB)
-
Stručný návod (421.2 kB)
-
Prohlášení o shodě EU (160.6 kB)
-
Produktový list (542.1 kB)
TEFCOLD BLCA10X1 - Kombinovaný šokový zchlazovač/zmrazovač
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Chladicí a mrazicí zařízení
Rodinná firma TEFCOLD byla založena v dánském městě Viborg v roce 1987 Torbenem a Fredem Christensenem. Od svého vzniku se zaměřuje na výrobu chladicí a mrazicí techniky pro profesionály v oboru gastronomie a obchodu.
Klíčové informace o značce TEFCOLD:
- Renomé: Díky poctivému přístupu k zákazníkům a partnerům a vysoce kvalitním výrobkům získala značka TEFCOLD renomé po celém světě.
- Široká nabídka:
TEFCOLD se díky své kvalitě a inovacím stala uznávanou značkou v oblasti chladicí a mrazicí techniky.
Spolehněte se na TEFCOLD a získejte více než jen produkt!
-
Kvalita a zkušenosti: Jsme autorizovaný partner TEFCOLD s více než 30 lety zkušeností na českém trhu. S námi máte jistotu profesionálního přístupu a spolehlivého zařízení.
-
Bezstarostný servis: Rychlé a profesionální vyřízení reklamací je samozřejmostí. Ať už v záruce, nebo po jejím uplynutí, jsme tu pro vás. Rozsáhlá síť servisních partnerů po celé ČR zaručuje odbornou pomoc kdekoli a kdykoli.
-
Prodloužená záruka: Standardní záruka 12 měsíců pro profesionální použití je jen začátek. Získejte dalších 12 měsíců zvýhodněného servisu registrací produktu do 21 dnů od nákupu na TEFCOLD - Zvýhodněný servis.
Vaše výhody s TEFCOLD
- Jistota a spolehlivost: Kvalitní produkty a dlouhodobá podpora.
- Úspora času a peněz: Rychlé řešení problémů a minimalizace prostojů.
- Pohodlí: Snadná online objednávka servisu na TEFCOLD - Servis.
S TEFCOLD získáváte nejen špičkové zařízení pro profesionální použití, ale i komplexní péči a zákaznický servis, na který se můžete spolehnout. Investujte do kvality a klidu s TEFCOLD.
