TEFCOLD BK210 – Pekařský chladicí stůl, 2-dveřový, 380 l, nerezový

TEFCOLD BK210 – Pekařský specialista

TEFCOLD BK210 je chladicí stůl navržený na míru pekařským a cukrářským provozům. Díky vnitřním rozměrům přizpůsobeným pro plechy 400x600 mm, robustní konstrukci z prémiové oceli a extra hloubce 80 cm je ideálním partnerem pro každého, kdo pracuje s těstem, krémy a pekařskými polotovary.

Nejdůležitější parametry:

• Rozměry (V × Š × H): 88 × 151 × 80 cm
• Teplotní rozsah: +2 až +10 °C
• Čistý objem: 380 l

Klíčové vlastnosti

• Pekařský formát Vnitřní vodicí lišty jsou navrženy přesně pro standardní pekařské plechy o rozměru 400x600 mm, což maximálně zjednodušuje logistiku a skladování.

• Prémiová ocel Konstrukce z vysoce kvalitní nerezové oceli SS304 zaručuje mimořádnou odolnost proti korozi, dlouhou životnost a splňuje nejpřísnější hygienické normy.

• Výkonné chlazení Systém ventilovaného chlazení s nuceným oběhem vzduchu zajišťuje rychlé dosažení a udržení stabilní teploty v celém prostoru, což je klíčové pro kvalitu těsta.

• Automatický provoz Díky elektronickému termostatu a funkci automatického odmrazování je provoz stolu maximálně efektivní, přesný a téměř bezúdržbový.

• Chytré dveře Samozavírací dveře minimalizují tepelné ztráty, šetří energii a zajišťují, že chladicí prostor zůstane vždy bezpečně uzavřen.

• Odnímatelná deska Pracovní desku lze snadno odejmout pro potřeby důkladného čištění nebo v případě, že chcete stůl integrovat pod stávající pracovní plochu.

• Dokonalá stabilita Masivní nastavitelné nohy umožňují perfektní vyrovnání stolu na jakémkoliv povrchu.

• Spolehlivý výkon Klimatická třída 4 zaručuje spolehlivý a efektivní provoz i v náročnějších podmínkách při okolní teplotě až do +30 °C.

Ideální pro

• Pekárny a cukrárny
• Skladování a kynutí těsta, krémů a polotovarů
• Provozy pracující s pekařskými plechy 400x600 mm
• Vytvoření robustního a hlubokého pracovního prostoru